Pesquisa pela Categoria Sobremesas

Muffins de Cenoura e Aveia

Quarta-feira, Outubro 11, 2017

    O início da escola e o Outono trazem o desejo de preparar queques e/ou muffins, fáceis de transportar na lancheira. Tento sempre variar nos sabores e fazer novas misturas. Existem imensas variações possíveis, a que hoje vos mostro é apenas uma delas :) Pessoalmente gosto imenso do efeito e da cor que a cenoura dá à massa ...

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Bolo de Chocolate com Cobertura de Chocolate

Domingo, Setembro 24, 2017

    Este bolo de chocolate é o preferido dos meus filhos, principalmente do meu Pedro Octávio. É o que escolhe para o seu aniversário ou para sempre que há alguma ocasião especial e todos cá por casa partilhamos o mesmo gosto por ele. A receita é muito simples de preparar. Nós gostamos de lhe colocar a cobertura de chocolate, ...

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Mousse de Gelatina Royal

Sexta-feira, Setembro 8, 2017

  Acabei de receber as deliciosas novidades da Royal: Mousse de Gelatina de Morango e Mousse de Gelatina de Ananás :) Gostava que vocês pudessem sentir a suavidade da esponja e das bolinhas em esponja presentes no press kit que a Royal teve a gentileza de me enviar, são tão boas de mexer!!!!! Relaxa mesmo :) Uma sensação ...

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Bolo Simples de Laranja

Quinta-feira, Setembro 7, 2017

  A tradição cá de casa é todos os fins de semana cozinhar um bolo. Um bolo simples, que é comido ao lanche de Domingo e depois durante os primeiros dias da semana. A versão laranja ou limão é a mais feita cá por casa, mas também faço imensas vezes bolo de iogurte, bolo mármore ou com alguma ...

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Bolo com Courgette

Segunda-feira, Setembro 4, 2017

  As courgettes que nascem na horta dos meus Avós são enormes! Mesmo muito grandes :) Para dar uso a uma delas resolvi usá-la num bolo. A receita é bem simples e o bolo fica muito bom. Pode usar-se a quantidade de courgette que se queira, mas saliento o facto de quanto mais courgette usarem mais "enqueijado" o bolo ...

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Base de Pastelaria em Silicone com forma de Pirâmide

Sexta-feira, Setembro 1, 2017

    Uso bastante as bases de silicone e tenho vários modelos diferentes. Achei esta bem interessante e diferente de todas as que já tenho devido à sua textura: são pequenas pirâmides salientes que formam a base de silicone, permitindo uma cozedura mais rápida e uniforme. Dá para vários tipos de alimentos, seja biscoitos, croissants, pão, pizza, salgadinhos que ...

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