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Cogumelos Salteados com Brócolos

Sábado, Novembro 17, 2018

  Gosto mesmo muito de cogumelos, e tento prepará-los de maneiras diferentes. A minha sugestão de hoje é assim uma mistura estranha, mas garanto que deliciosa! Cogumelos e brócolos, que  acompanhei com carne picada à bolonhesa, já tenho uma receita AQUI.   http://luisaalexandra.com/2017/04/esparguete-a-bolonhesa-2/   A carne picada à bolonhesa torna-se um excelente acompanhamento, nestas fotos mostro tudo separado mas na altura de ...

Salada de Alface com Salmão Fumado | Salada de Tomate Cherry com Queijo Burrata e Nozes

Segunda-feira, Outubro 8, 2018

    Em questão de saladas, aqui por casa os gostos são distintos: eu adoro tomate, então tomate cherry é dos meus preferidos. Já o meu marido dispensa o tomate e prefere alface. Eu gosto de queijos, todo o tipo de queijos, mas não sou grande fã de salmão fumado, o meu marido adora salmão fumado, e ...

Salada Fria com Quinoa

Quinta-feira, Agosto 9, 2018

  Sou uma enorme apreciadora de saladas. Nos dias mais quentes então acho que são a refeição ideal. E se detestarem o calor em excesso, como eu, é uma boa maneira de refrescar ;) Praticamente todos os dias sirvo uma salada como acompanhamento do jantar, umas vezes mais simples, como por exemplo só de alface ou de tomate, ...

Couves de Bruxelas, Cenouras Baby e Batata Doce no Forno com Ovo Cozido e Nozes Pecan

Quinta-feira, Fevereiro 8, 2018

    Recentemente mostrei no meu Instagram e no meu Facebook a revista Magazine Continente deste mês:     https://www.instagram.com/p/Bep3BVznrIZ/?taken-by=luisaalexandramarques       Vem carregada de excelentes sugestões que me inspiram sempre! Prova disso é esta refeição :) Com várias alterações à receita original que vem na revista, adaptei as coisas ao meu gosto e ao que tinha cá por casa e preparei um delicioso almoço, ...

Cogumelos Shimeji Salteados com Bimis

Segunda-feira, Janeiro 22, 2018

    Tento cozinhar sempre coisas diferentes cá em casa. Sério que sim. Infelizmente a minha família é do mais esquisito que existe com comida, e com gostos totalmente opostos, pelo que se torna muito difícil, senão mesmo impossível, a todos agradar. Quando oiço certas Mães dizerem que em sua casa come-se de tudo sem refilar, que todos gostam de ...

Farfalle com Milho, Tomate e Manjericão Fresco

Terça-feira, Outubro 10, 2017

  Gosto bastante de milho. Simples ou misturado com outros ingredientes, delicio-me sempre com ele :) Para alegrar e enriquecer uma refeição, dá um colorido bem apetitoso. A minha sugestão para hoje é juntar vários ingredientes que gostem e preparar um acompanhamento fantástico e bem colorido.   A receita de frango já se encontra em:   http://luisaalexandra.com/2016/10/frango-no-tacho-pimento-tomate/     Ingredientes: | Massa Farfalle | 1 dente de ...