Arquivos Tag Acompanhamentos

Cogumelos Salteados com Bacon e Orégãos

Domingo, Fevereiro 22, 2015

Gosto mesmo muito de cogumelos. São um ingrediente bem versátil, que se alia muito facilmente a outros ingredientes. A sugestão que hoje vos mostro é muito fácil de fazer, pode servir-se assim simples como petisco ou como complemento de uma refeição, por exemplo com massa, com puré de batata, com esparregado, com vegetais ou com arroz, como ...

Kid Smile • McCain

Quarta-feira, Janeiro 28, 2015

Nesta altura do ano em que são imensas as festas e nem sempre temos tempo para tudo, uma boa solução de acompanhamento são as batatas McCain. Imensas são as variedades à escolha, as que hoje vos mostro são muito giras para crianças . Basta colocá-las num pirex de forno, eu gosto de as temperar com umas pedras ...

Couve Flor no Forno com Queijo Flamengo

Quarta-feira, Janeiro 21, 2015

Confesso que raramente cozinho couve flor. Não lhe acho grande interesse no sabor, o que mais gosto é mesmo o aspecto delicado e romântico! Como ando numa fase em que tento variar os acompanhamentos das refeições, tenho optado por introduzir mais legumes/verduras em alternativa ao tradicional arroz, massa e batatas. A sugestão que então vos trago é de ...

Börner • Cortador de Legumes • Batatas Fritas Onduladas Caseiras

Quarta-feira, Janeiro 7, 2015

Recebi ontem o meu cortador de legumes BÖRNER e fiquei tão entusiasmada que tive logo queo experimentar! Saíram então para o jantar umas deliciosas e caseiras batatas fritas onduladas, que fizeram as delícias dos meus filhos e do meu marido. Este cortador de legumes tem múltiplas lâminas e diferentes opções de corte, permitindo obter formatos e espessuras ...

Batatas Crisp • Mccain

Terça-feira, Novembro 18, 2014

Porque todos temos aqueles dias em que precisamos de algo rápido e fácil de cozinhar, tenho sempre no congelar produtos dos quais me socorro. A Mccain é uma marca bem a meu gosto, que tenho sempre por aqui à disposição e que nestes últimos dias me tem ajudado imenso nas refeições cá de casa. Os meus ...

Batatinhas Douradas em Azeite e Alho com “Sardinhas” [Lombelos] de Vitela Grelhadas

Quinta-feira, Novembro 13, 2014

As batatas primor tem apenas um defeito: o preço! Fora esse "pequeno" inconveniente, tem tudo de bom :) São muito tenras, pequeninas, prontas a cozinhar e podem preparar-se das mais variadas maneiras. Gosto muito de as cozinhar no forno, mas o modo que hoje apresento também é dos favoritos cá de casa, principalmente dos meus filhos que adoram ...

Batatas Recheadas no Forno

Sábado, Outubro 4, 2014

O tempo começa a ficar mais frio e as refeições de forno tornam-se mais frequentes cá por casa. A sugestão de hoje é de um acompanhamento bem fácil de preparar, óptimo para acompanhar carnes ou peixes. É um pouco demorado a cozinhar no forno, estas demoraram cerca de 45 minutos, mas vale bem a pena :) Ingredientes: | Batatas, ...

Courgette Panada

Segunda-feira, Julho 7, 2014

Quando vi ESTA sugestão de courgette frita no blog da São, Rapa Tachos, fiquei mesmo muito curiosa com o sabor da courgette. Já a preparei de várias maneiras, mas frita nunca tinha experimentado. Calhou por acaso a minha Mãe oferecer-me uma courgette bem generosa, e foi o que precisei para colocar em prática a receita. Fiz de um modo ...

Ervilhas Salteadas em Azeite e Alho com Queijo Président e Ovos Estrelados

Segunda-feira, Maio 26, 2014

Sempre que vou a casa dos meus Avós trago a mala do carro cheia de produtos caseiros. Batatas. ervas aromáticas, tomate, pimentos, favas, ervilhas... Enfim, tudo produtos que são tratados com amor pelos meus Avós, que lhes dedicam o seu tempo e que fazem com que tenha "aquele" sabor especial :) Umas ervilhas bem tenras deixaram-me literalmente com ...

Batatinhas Salteadas na Actifry

Domingo, Abril 13, 2014

Não é nada fácil escolher todos os dias algo diferente para cozinhar :) Os dias um pouco mais quentes e agradáveis já permitem fazer grelhados na rua, no grelhador grande onde tudo fica com um sabor bem especial! Para acompanhar umas carnes grelhadas fiz estas batatinhas, ficaram tão boas! Ingredientes: | Batatinhas novas para Assar | Tempero para Carnes Grelhadas, ...

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