Arquivos Tag Arroz

Arroz de Frango com Cenoura

Sábado, Outubro 12, 2019

    A receita que hoje trago é daquelas fantásticas para estes dias mais frescos! Comida de conforto, que aconchega o estômago :) Traz-me a lembrança da minha Avó Mariana, que fazia sempre refeições de um tacho só! Para ela era tudo à mistura!!!! Já eu prefiro coisas separadas, a carne preparada separadamente do arroz ou da massa, por exemplo, ...

Arroz Mediterrâneo [Mix de Arroz e Leguminosas] com Omelete Enrolada

Terça-feira, Outubro 1, 2019

    A Novarroz, que podem ficar a conhecer melhor AQUI tem uma enorme variedade de produtos. Eu tenho o privilégio de conhecer muitos deles, e posso garantir que são excelentes, com muita qualidade e uma maneira diferente e bem apelativa de transformar refeições. Por exemplo este Arroz Mediterrâneo, um dos meus preferidos! É um mix de arroz, lentilhas e ...

Arroz de Frango

Segunda-feira, Setembro 16, 2019

    Sabem aqueles desejos de comer algo que aparecem de vez em quando??? Comigo acontece muitas vezes :) Por alguma razão fica-me no pensamento uma receita e enquanto não a faço não descanso! Foi o caso deste arroz de frango, andava com tanta vontade de o preparar e comer que me soube pela vida, estava mesmo bom! :)   O modo ...

Arroz de Cabidela com Frango Caseiro

Segunda-feira, Setembro 9, 2019

    A minha Mãe e uma amiga juntaram-se para criar frangos caseiros. É uma espécie de hobby em que juntam o útil ao agradável: visto que tem sempre sobras de comida para alimentar os frangos, aproveitam e conseguem ovos caseiros e, ao final de alguns meses, carne de frango caseiro mesmo muito saborosa. Claro que eu beneficio sempre ...

Arroz de Peixe com Caprichos do Mar

Segunda-feira, Agosto 19, 2019

    Não posso dizer que seja grande apreciadora de arroz de peixe. No entanto, e não sei porquê, andava a apetecer-me comer esta refeição! É daquelas vontades que aparecem assim sabe-se lá de onde e que ficam na cabeça até se fazer :) :) :) Bem, a receita é super simples de preparar, no dia em que a fiz ...

Coelho no Tacho com Arroz de Cenouras e Ervilhas, Batatas Fritas e Cogumelos Shimeji Salteados

Sexta-feira, Junho 28, 2019

    Se não gostam de coelho, sugiro que não vejam as fotos seguintes :) Podem ferir susceptibilidades ;) ;) ;) Já nós aqui por casa gostamos bastante, sendo por isso uma carne que consumimos várias vezes! A minha sugestão de hoje é de um coelho o tacho, com aquele molho guloso fantástico que acompanha na perfeição um arroz de ...

Perca do Nilo Dourada em Azeite e Alho com Molho de Nata, Camarão e Arroz Thai Jasmine

Quinta-feira, Junho 27, 2019

    Uma refeição que faz sucesso cá por casa! Apesar de parecer complexa, irão perceber que muito facilmente se prepara, e fica mesmo muito apetitosa!     Ingredientes: | Perca do Nilo, usei dois rabos grandes que pedi na peixaria para escalar e retirar a espinha | Azeite | 2 dentes de Alho | Flor de Sal | Orégãos | 200 ml. de Molho de Nata ...