Arquivos Tag Arroz

Arroz de Frango • Arroz Pica no Chão

Segunda-feira, Novembro 27, 2017

  Já por mais vezes que referi aqui no meu blog que existe um restaurante perto de Fátima, numa aldeia chamada Boleiros, que se chama "O Truão" e que serve refeições caseiras fantásticas! Os donos são pessoas super simpáticas e que tenho em imensa consideração, a D. Fátima é uma cozinheira de mão cheia e o seu ...

Arroz Surpresas

Terça-feira, Maio 23, 2017

  Pode dizer-se que esta refeição é uma autêntica misturada! Baptizei-a de Arroz Surpresas pois ao comer é que se começa a perceber todas as surpresas que contém :) É daquelas refeições em que se usa um pouco de tudo o que temos em casa, claro que cada um irá fazer as coisas à sua maneira, pode suprimir-se ...

Arroz de Forno • Receita em Vídeo

Terça-feira, Maio 16, 2017

  Várias vezes sou questionada acerca do modo como cozinho arroz no forno :) Super fácil, meus amigos! Não tem nada que saber, não tem truques nem manias, é da maior simplicidade possível.     Para vos provar o que aqui escrevo gravei este pequeno vídeo em que vos mostro não só como cozinho arroz no forno mas também uma sugestão ...

Arroz de Manteiga

Sexta-feira, Abril 7, 2017

A minha gente cá de casa prefere arroz simples. Não é apreciadora de arroz com misturas. Já eu gosto muito de juntar legumes ou outros ingredientes que enriqueçam o arroz, mas o meu marido e os meus filhos preferem sempre a versão mais simples de arroz. Por isso faço muitas vezes Arroz de Manteiga. É super simples de preparar ...

Empadão de Arroz • Aproveitar Sobras

Sábado, Abril 1, 2017

  Tento aproveitar ao máximo as sobras de outras refeições cá em casa. Apesar de não gostar de cozinhar em excesso, a não ser realmente que já esteja a fazer conta de depois aproveitar as sobras para outra refeição, é sempre bom ter ideias de receitas que possam ser feitas com aproveitamentos. Por exemplo este empadão de arroz ...