Cozinhar todos os dias é um desafio :) Para mim a dificuldade principal é conseguir agradar a todos cá de casa, é esse o meu grande desafio! Se tudo o que eu cozinhasse fosse ao gosto de todos tudo era fácil e satisfatório, mas calharam-me na rifa três bocas esquisitas com o que comem e prontas ...
O forno cá de casa tem trabalhado praticamente todos os dias. As refeições de forno são realmente as que mais apreciamos nesta altura do ano. E depois ajuda a tornar a cozinha mais quentinha! Sabe tão bem lá estar quando o forno está acesso :) :) :) Já vos disse algumas vezes que cá por casa gostamos imenso ...
Tenho um novo ajudante na minha cozinha :) Chegou à pouco tempo, instalou-se confortavelmente e temos vindo a conhecer-nos melhor. Chama-se 10 Chef Hotpoint Ariston e é um robot de cozinha muito simples e intuitivo de usar. Coze a vapor, ferve, tritura, emulsiona, bate, mistura, amassa e pica gelo. Eu vou mostrando aos poucos aqui no meu blog as várias ...
Esta tem sido uma refeição bastante repetida cá por casa. A minha filha adora o peixe cozinhado assim e pede-me sempre para comprar o "peixe cor de rosa" :) É uma sugestão de sabor bem caseiro, deliciosa! Experimentem e comprovem! Ingredientes: | Truta Salmonada, usei dois lombos generosos | Batatinhas para Assar, usei das pequenas | Azeite | Vinagre | Alho | Flor de Sal | ...
Gosto muito de puré. Quando se fala em puré a primeira ideia é o puré de batata, mas existem imensas variedades de puré com outros ingredientes. Brócolos por exemplo. Puré de brócolos é delicioso, fácil de fazer e muito prático pois pode fazer-se uma quantidade maior e depois congelar-se. Ingredientes: | Brócolos, usei o cesto da Bimby cheio | Flor de ...
Existem misturas que por aqui fazem sempre sucesso. Massa e cogumelos são ingredientes completamente ao nosso gosto, e são imensas as receitas que se podem fazer com eles. Numa ida ao supermercado encontrei uns cogumelos bem generosos à venda. Os cogumelos brancos maiores usei para rechear e cozinhar no forno, deixarei a receita num outro post. Os ...
Existem refeições que reconfortam, que nos trazem boas lembranças. A minha Mãe faz com frequência os cubos de porco no tacho em sua casa, e é uma refeição que me lembro de comer desde pequena. Com o pão para rapar o molho, que bom! Os temperos que se usam são a gosto pessoal, eu experimentei o caldo granulado ...
Não é a primeira vez, e certamente não será a última, que me queixo aqui publicamente que tenho uma família muito esquisita em termos gastronómicos. Sei que há pessoas muito piores, também existem aqueles que são "boa boca" e comem de tudo um pouco, e eu muito sinceramente não gosto de comparações entre pessoas, mas a ...
Gosto muito de bróculos. É um ingrediente que tenho quase sempre no frigorífico. A maior parte das vezes cozinho-os simples, mas quando começam a ficar assim mais murchos aproveito para fazer puré, que também adoro! É bem simples de se preparar e pode fazer-se uma quantidade grande e depois congelar, torna-se bem prático. Ingredientes: | Bróculos, usei o cesto da ...
Várias são as receitas com Osso Buco que tenho aqui no meu blog. É um ingrediente muito a meu gosto, uma carne que, quando bem cozinhada, fica bem tenra e muito saborosa. Gosto sempre de a cozinhar na panela de pressão, já experimentei de outras maneiras mas volto sempre à tradicional panela de pressão que deixa a ...
Vou aspirar tudo o que aparecer ...
O que será?????? #luisaalexandra #dyson
O Aldi abriu hoje uma loja ...
É tão lindo!!!!! #luisaalexandra #hotpoint #extraspace ...
Sou muito cuidadosa com a minha ...
Salada de Atum. Casa do Carteiro. ...
Hoje viemos almoçar à Casa do ...
Estes dois adoram-se! Quando estão juntos ...
Almoço tardio com o meu menino! ...
Dezasseis anos! A festa para os ...
Tenho três gatos literalmente espalhados pelo ...
Sábado cansativo! #luisaalexandra #gato #peludinho #casa ...
