Arquivos Tag Brócolos

Robalo Escalado no Forno com Batatinhas, Brócolos e Ovo Cozido

Segunda-feira, Janeiro 28, 2019

     Esta é uma refeição que preparado imensas vezes aqui por casa nestes dias mais frios:) É muito fácil de fazer, como expliquei no vídeo ;) Espero que gostem!!!!!   Ingredientes: | 1 Robalo fresco escalado | Batatas | 2 dentes de Alho | Oregãos | Pimentão Doce | Flor de Sal | Azeite   | Brócolos | 3 Ovos para cozer | Flor de Sal   Preparação: Começa-se por cozinhar as batatas, que ...

Cogumelos Salteados com Brócolos

Sábado, Novembro 17, 2018

  Gosto mesmo muito de cogumelos, e tento prepará-los de maneiras diferentes. A minha sugestão de hoje é assim uma mistura estranha, mas garanto que deliciosa! Cogumelos e brócolos, que  acompanhei com carne picada à bolonhesa, já tenho uma receita AQUI.   http://luisaalexandra.com/2017/04/esparguete-a-bolonhesa-2/   A carne picada à bolonhesa torna-se um excelente acompanhamento, nestas fotos mostro tudo separado mas na altura de ...

Salteado de Carne Picada com Cogumelos e Brócolos

Sábado, Abril 14, 2018

    Estive na dúvida se colocaria esta receita aqui, pois sei que as fotografias ficaram com um aspecto menos apelativo. Contudo, como sei que fica uma refeição mesmo muito saborosa, decidir aqui partilhar com vocês pois acho que se experimentarem vão concordar comigo :) A minha ideia inicial era preparar um empadão, mas depois enquanto cozinhava mudei de ...

Frango em Molho Guloso com Puré de Batata e Brócolos

Terça-feira, Novembro 21, 2017

  Continuo com as refeições bem reconfortantes, pois as noites frias já pedem mesmo este tipo de comida! :) Desta vez preparei apenas pernas de frango, mas pode usar-se sem problemas o frango inteiro, ou outro tipo de carne. Nós cá por casa gostamos bastante de frango e por isso é o que cozinho mais frequentemente. Para acompanhar ...

Esmagada de Brócolos [Migas de Brócolos]

Quinta-feira, Novembro 2, 2017

      Gosto bastante de brócolos. É um tipo de legume que frequentemente acompanha as minhas refeições, principalmente cozidos simples. Mas também gosto muito de os comer assim todos esmagados, como em migas. E é exactamente essa a sugestão que hoje vos trago! Basta cozer os brócolos até que fiquem bem tenros, a desfazerem-se. Tempera-se a gosto e, se gostarem ...