Arquivos Tag Carne • Frango

Salada Fria com Massa, Cogumelos Salteados, Frango, Cajú e Sementes de Girassol

Segunda-feira, Agosto 13, 2018

    Espero que ainda não tenham enjoado as saladas que nos últimos tempos são frequentes por aqui :) A realidade é que os nossos jantares cá de casa tem sido assim bem simples, o calor não pede refeições pesadas nem complicadas, por isso prima a simplicidade ;) A minha sugestão de hoje pode ter diversas versões, basta substituir ...

Rolinhos de Frango com Fiambre e Presunto com Arroz de Alho Francês e Chalota

Segunda-feira, Maio 7, 2018

      Herdei da minha Mãe o gosto por cozinhar :) Ela adora ver programas de culinária, revistas de culinária, desde que tem net no telemóvel que um dos seus hobbys é ver vídeos de receitas para ter inspiração. Eu acho que ao vermos novas receitas, novas maneiras de preparar os ingredientes, novas alternativas, sente-se uma motivação maior para ...

Frango no Forno com Alecrim

Terça-feira, Maio 1, 2018

  A carne de frango faz parte da nossa alimentação, cozinho-a frequentemente e das mais diversas maneira. Hoje mostro a facilidade com que se cozinha no forno, e esta foi temperada com alecrim fresco, que lhe deu um toque excelente :) Acompanhei com puré de batata. Eu gosto de temperar a carne com um pouco de antecedência, sempre que ...

Gratinado de Massa Farfalle com Frango, Bacon e Fiambre

Segunda-feira, Abril 9, 2018

    Sempre que possível tento aproveitar as sobras de outras refeições. Detesto estragar comida! Um pedaço de frango cozido foi o início desta refeição. Desfiei-o, juntei mais alguns ingredientes que tinha no frigorífico e o jantar rapidamente ficou pronto! Um gratinado bem ao nosso gosto, reconfortante e saboroso ;)   Ingredientes: | Massa, usei farfalle | Azeite | 1 dente de Alho | Flor de Sal   | ...

Bifinhos de Frango Grelhados com Couscous com Nozes e Ervas Aromáticas

Quinta-feira, Abril 5, 2018

    Vocês sabem que aqui no meu blog as refeições bem simples são uma constante :) São o reflexo da alimentação aqui de casa, o que mostro é simplesmente o que por aqui comemos. Se pretendem uma sugestão simples e de fácil preparação, estão no sítio certo! ;) Hoje a minha sugestão é uma receita bem ao gosto cá ...

Bifinhos de Frango com Tempero de Vinha d’Alho Grelhados em Chapa de Fogão

Domingo, Março 18, 2018

  Reparei que ainda não aqui tinha partilhado no meu blog um modo como gosto bastante de preparar os bifinhos de frango. Há alguns anos atrás sempre que queria fazer alguma refeição do estilo "grelhados" recorria a este tipo de tempero e este modo de confecção, depois comprámos um grelhador a gás e posteriormente mudámos de casa ...

Gratinado de Massa e Frango

Segunda-feira, Março 5, 2018

  No dia em que vos escrevo este post está a chover. Não chove a potes, mas é uma chuva que molha :) As previsões são que assim continue durante os próximos dias, por isso provavelmente quando este post for publicado deverá continuar a chover, assim o espero pois o nosso País está mesmo a precisar de ...