Arquivos Tag Carne • Frango

Frango no Forno com Alecrim

Terça-feira, Maio 12, 2020

      Aqui por casa o Frango no Forno é uma refeição sempre bem apreciada. Uso temperos diferentes, e pode sempre mudar-se o resultado final assim. Umas vezes oregãos, outras alecrim, outras vezes coloco massa de pimentão... enfim, são várias as alternativas :) também se pode adicionar umas batatinhas que ficam óptimas, desta vez optei por servir com esparguete ...

Strogonoff de Frango

Segunda-feira, Abril 6, 2020

    Estamos numa altura em que se procuram as refeições o mais simples possível, de modo a aproveitar tudo o que se tem por casa! A ideia é um strogonoff muito básico. Usei bifes de frango, mas cada um poderá usar a carne que tiver à disposição. Os cogumelos foram de lata, pessoalmente prefiro os frescos mas toda ...

Arroz de Cabidela com Frango Caseiro

Segunda-feira, Março 23, 2020

  A minha Mãe e uma amiga juntaram-se para criar frangos caseiros. É uma espécie de hobby em que juntam o útil ao agradável: visto que tem sempre sobras de comida para alimentar os frangos, aproveitam e conseguem ovos caseiros e, ao final de alguns meses, carne de frango caseiro mesmo muito saborosa. Claro que eu beneficio sempre ...

Panados de Carne

Sexta-feira, Março 20, 2020

    Tenho quase sempre panados prontos a fritar cá por casa. Já partilhei com vocês aqui no blog que costumo fazer uma quantidade maior, que depois congelo, tal como aconteceu com estes que hoje mostro :) O tipo de carne é a gosto, eu dou primazia às aves, seja frango ou perú, mas também resulta bem com porco ...

Peito de Frango Enrolado em Bacon

Segunda-feira, Março 9, 2020

    Tinha dois peitos de frango caseiro bem generosos, com osso ainda, a descongelar. Ainda não sabia ao certo como os preparar, mas para mim a carne de frango é das mais versáteis, por isso é fácil encontrar receitas para a usar :) Ao abrir o frigorífico vi uma embalagem de bacon fatiado e veio logo à ideia ...