Arquivos Tag Carne • Porco

Carne de Porco Preto do Alentejo Grelhada | Salada de Alface com Molho de Iogurte, Queijo e Nozes

Terça-feira, Março 19, 2019

    Calhou em conversa falarem-me acerca da carne de porco preto do Alentejo que o Lidl tem à venda. É da marca Jaruco e pelo que sei apenas aparece à venda em certas alturas, nem sempre está disponível. Aproveitei uma ida a Ourém e passei no Lidl, onde comprei algumas variedades desta carne para experimentarmos. Trouxe escalopes, bifinhos ...

Bochechas de Porco na Frigideira com Aguardente Acompanhadas com Batata Palha à Brás

Terça-feira, Novembro 20, 2018

      Reconheço que não é um tipo de carne que todos apreciem. Curiosamente, aqui em casa todos gostamos muito, até mesmo os mais esquisitos. Um pequeno pormenor: eu não digo que são bochechas de porco :) Para os meus filhos é apenas carne, não é necessário entrar em pormenores ;) ;) ;) pequenas dicas de uma Mãe com ...

Carne de Porco à Portuguesa

Quinta-feira, Fevereiro 15, 2018

  Certamente repararam no magnífico tacho de ferro que vos mostrei NESTE VÍDEO de compras do Ikea :)   https://www.youtube.com/watch?v=l0JYo2VBMYg   Além de ser super pesado é mesmo muito bonito! Estava curiosa para o experimentar, pois nunca tive um tacho de ferro, e resolvi preparar uma receita de carne de porco à Portuguesa, que acho ideal para ser cozinhada neste tipo ...

Costeletas de Porco em Cama de Puré de Batata com Cobertura de Bacon e Queijo

Segunda-feira, Fevereiro 5, 2018

  As refeições de forno são uma constante aqui por casa nestes meses de mais frio. Na realidade considero-as super fáceis e práticas de preparar, além de que ter o forno acesso aquece sempre a cozinha e torna o ambiente ainda mais acolhedor. Nestes últimos dias então esteve um vento assustador e mesmo muito frio assim que anoitecia, ...