Arquivos Tag Carne • Porco

Queixadas ou Bochechas de Porco no Forno com Batata Doce e Arroz de Forno

Sexta-feira, Maio 6, 2016

  Não sou fundamentalista relativamente a carne de porco. Contudo não é o meu tipo de carne preferido, é certo, mas de vez em quando confesso que me sabe muito bem! A sugestão que hoje trago são umas bochechas, ou queixadas, de porco preparadas no forno. É daquelas refeições bem tradicionals que sabem muito bem nos dias de chuva, ...

Cozinhar no Microondas • Lombinho de Porco com Courgette e Cenoura

Quarta-feira, Fevereiro 24, 2016

  Preparados para uma receita em vídeo? :) Ora então cá vai ;) Ando mesmo muito contente com o meu novo microondas da Panasonic. Já falei em outras ocasiões dele, tem dupla função, pode ser usado como um microondas normal ou também como mini forno, o que o torna mesmo muito prático. No vídeo de hoje mostro a sua utilização ...

Lombinho de Porco na Frigideira com Azeite e Alho em Cama de Puré de Feijão

Terça-feira, Outubro 27, 2015

Sou uma pessoa com bastante energia, graças a Deus! Não sei como existe gente que consegue estar um dia inteiro no sofá, a ver televisão, a jogar videojogos ou outra coisa... é um desperdício de tempo! Há que aproveitar a vida ao máximo :) Tanta coisa que se pode fazer, principalmente quando se está em casa. Aliás eu ...

Entrecosto Frito • Actifry

Domingo, Outubro 11, 2015

Um petisco repetido frequentemente cá por casa! Simples e rápido de se fazer, faz as delícias de todos, principalmente dos meus filhos. Ingredientes: | Entrecosto de Porco | Massa de Pimentão Caseira | 3 dentes de Alho | Vinho Branco | Louro | Especiarias a gosto, usei pimentão doce e açafrão | Sementes de Mostarda | Azeite Preparação: Cortar o entrecosto em pedaços pequenos. Fazer uma marinada ...

Costeletas de Porco com Molho Cervejeira Acompanhadas com Arroz Thai Jasmin, Ovo Estrelado e Salada

Terça-feira, Setembro 29, 2015

Gosto de refeições simples. Sem grandes complicações, rápidas e fáceis de fazer. Gosto mesmo muito de cozinhar, mas não é por isso que estou horas e horas na cozinha! Até porque a culinária é apenas uma paixão que tenho, não é de todo a minha área profissional. Algumas pessoas que seguem o meu blog pensam que o meu ...

Lombinhos de Porco na Frigideira com Arroz Thai Jasmine e Salada com Queijo de Alho e Ervas Finas

Sábado, Abril 11, 2015

Os almoços de fim de semana cá por casa são bem simples. Quase sempre cozinho o que os meus filhos me pedem, pois almoçamos apenas os três, e nesses dias podem escolher o que querem comer. Um desses almoços foi o que hoje vos mostro, uma refeição bem despreocupada, bem fácil de fazer e bem ao gosto ...

Cubos de Porco no Tacho

Sábado, Outubro 25, 2014

Não são muitas as receitas com carne de porco aqui no meu blog. Confesso que não é uma carne que me desperte grande entusiasmo. Mas de vez em quando, para variar um pouco, sabe bem uns cubinhos de porco no tacho com um molho bem guloso! Ingredientes: | Carne de Porco para guisar, usei à volta de um quilo | ...