Arquivos Tag Carne • Vaca e Vitela

Coração de Vaca Grelhado

Sexta-feira, Julho 19, 2019

  Um destes dias pedi ao meu marido para passar no talho para comprar iscas de vaca para grelharmos para o jantar. Tanto eu como ele adoramos iscas grelhadas, temperadas com azeite e alho, tão boas!!!!! Além das iscas trouxe também coração de vaca, já fatiado, pronto a grelhar. Creio que nunca tinha provado e fiquei completamente fã, tão ...

Guisado de Vaca com Batatas, Ervilhas e Cenouras

Segunda-feira, Julho 1, 2019

  Sempre que como este tipo de refeição recordo-me da minha infância :) Frequentemente a minha Mãe preparava este tipo de refeição lá por casa, e confesso que acabei por enjoar de tanto que a comi!!!!!! Não sou a maior apreciadora de comidas «de um tacho só», sempre preferi acompanhamentos à parte, sem grandes misturas, mas a verdade ...