Arquivos Tag Castanhas

Castanhas Assadas no Forno

Segunda-feira, Novembro 13, 2017

  Recentemente mostrei no meu Instagram, que podem seguir AQUI uma foto de castanhas assadas no forno que fiz aqui por casa. A foto é ESTA. Pediram-me para gravar um vídeo a mostrar como as faço e aqui está ele :) É realmente muito fácil, como podem ver: Se gostarem das castanhas mais queimadinhas basta deixar mais tempo no forno, mas ...

Puré de Castanhas

Quarta-feira, Janeiro 25, 2017

  Gosto imenso de castanhas! Quando se encontram à venda a bom preço costumo comprar uma boa quantidade delas, depois cozo-as, descasco-as e congelo-as. Servem depois como acompanhamento de carnes, ou, como vos mostro, podem reduzir-se a puré. Pessoalmente não coloco grandes temperos nas castanhas. Para as cozer utilizo apenas água, e para o puré junto apenas leite para tornar ...

Castanhas no Forno com Rolo de Carne • Cozinhar na UltraPro da Tupperware

Sexta-feira, Dezembro 9, 2016

  Tinha uma embalagem de castanhas, vindas DAQUI há imenso tempo para usar. Até parece impossível pois eu adoro castanhas, sinceramente não sei porque ainda não as tinha utilizado! Num destes fins de semana de arrumações andei a ver os prazos de validade dos produtos que tinha da despensa e foi então que decidi que precisava mesmo usar as castanhas ...

Cogumelos i-i Shiitake Salteados com Castanhas e Bifinhos de Frango • Receita preparada pelo meu Marido :)

Quinta-feira, Novembro 7, 2013

Já vos tinha falado AQUI dos cogumelos i-i shiitake, que são produzidos em troncos de madeira. Adorámos a textura e o sabor dos cogumelos, e a sugestão que hoje vos mostro é com os i-i shiitake. A novidade nesta receita é que, ao contrário de todas as que aparecem cá no blog, não fui eu a cozinhar! Ah pois ...

Castanhas na Actifry

Domingo, Novembro 11, 2012

Hoje é dia de São Martinho. Como manda a tradição deve comer-se castanhas, por isso venho oferecer-vos umas deliciosas castanhas assadas na Actifry 2 em 1. Espero que gostem! Ingredientes: | Castanhas | Sal grosso Preparação: Faz-se um pequeno golpe em cada castanha e colocam-se na cuba da Actifry. Salpicam-se generosamente com sal grosso e programa-se 15 minutos, ou o tempo necessário dependendo ...

Castanhas Assadas na Actifry

Sexta-feira, Novembro 4, 2011

As grandes protagonistas do Dia do Bolinho deste ano foram as castanhas!Apesar do cepticismo dos Avós, que se queixavam que se deveria acender a lareira para se assar as castanhas, mas como até esteve um bonito dia de sol e não se justificava tal, coloquei as castanhas a assar na Actifry.O resultado está à vista.Ficaram ...

Miscelânia de Castanhas e Legumes Salteados

Quarta-feira, Fevereiro 23, 2011

Mais uma receita da Teleculinária de Janeiro deste ano, que vem bastante recheada de receitas interessantes.Desta vez um acompanhamento invulgar, mas que ficou muito apetitoso.Poderá utilizar-se os legumes que mais se apreciem, o que vou mostrar levou bróculos, cenoura, cebola. A mistura com as castanhas forma um molho bem saboroso, óptimo para acompanhar um simples ...

Castanhas Cozidas Aromatizadas com Erva-Doce

Sábado, Novembro 13, 2010

Estamos no tempo das castanhas.Crúas, assadas ou cozidas são uma delícia!As que mostro foram cozidas com erva-doce, confere um aroma e um sabor mesmo fantástico.Ingredientes:| Castanhas| Erva-Doce| SalPreparação:Numa panela coloca-se um quilo de castanhas, previamente retalhadas.Tempera-se de sal e junta-se uma colher (de sopa) de erva-doce em pó.Mistura-se e deixa-se cozinhar até as castanhas estarem ...

Castanhas Peladas

Terça-feira, Janeiro 5, 2010

O meu marido teve sempre o costume de comer as castanhas peladas, crúas.Pedia-me para as colocar num tabuleiro no cimo dos móveis da cozinha durante uma semana, e depois disso retirava-lhes a pele e comia as castanhas assim.Eu preferia assadas, mas ultimamente apanhei o vício de comer as castanhas crúas peladas, depois de alguns dias ...