Culinária • Casa • Decoração
Quando eu digo que a churrasqueira cá de casa tem funcionado todos os dias não estou mesmo a exagerar!!!! Desta vez preparámos umas carnes grelhadas, que foram acompanhadas com uns espargos, também cozinhados na churrasqueira, e um arroz simples. Para preparar os espargos é realmente muito simples ;) Coloco-os por cima de papel de alumínio, já escolhidos e ...
A semana passada partilhei com vocês na minha página de Instagram um enorme robalo que comprei para o nosso jantar: https://www.instagram.com/p/BxxM-qLH81T/ Nesse dia estava então decidido o que iríamos comer, aliás foi uma semana em que praticamente todos os dias tivemos grelhados, ou carne ou peixe! Com os dias maiores e mais calor é o que apetece mesmo! Venho ...
Não trago propriamente uma receita, mas uma sugestão. Adoro chocos e lulas, principalmente grelhados na brasa, bem temperados com azeite e alho, são tão bons! Peço sempre na peixaria para os amanharem , depois basta grelhar colocando umas pedras de sal e no final temperar com azeite e alho. Acompanhei com uma salada de tomate com vinagre balsâmico. •
Ao olhar para esta fotografia a única coisa que me vem ao pensamento é que o frango viu-se negro para cá chegar!!!! Mas olhem meus amigos, estava uma delícia, essa é que é essa! O meu marido tornou-se um verdadeiro expert com a churrasqueira cá de casa, quer grelhar tudo! Soube que cá em Fátima se vendiam uns ...
