Arquivos Tag Cogumelos

Cogumelos Salteados [Mix de Cogumelos]

Quarta-feira, Março 8, 2017

Eu e o meu marido gostamos mesmo muito de cogumelos. São super versáteis pois podem ser confeccionados de várias maneiras diferentes e ficam muito bem como acompanhamento de carne, peixe, legumes, massas... A semana passada encontrei à venda no Pingo Doce cá de Fátima um Mix de Cogumelos que me pareceu fantástico pois tem três qualidades distintas ...

Como congelar Cogumelos Frescos [Dicas de Congelação]

Terça-feira, Janeiro 24, 2017

Tanta vez me deixam a questão de como congelo os cogumelos que decidi fazer um post explicativo :) Ora é um processo bem simples. Eu gosto bastante de cogumelos frescos, aproveito para os comprar quando estão em promoção, inteiros ou laminados, e de qualidades diferentes. Neste post mostro cogumelos laminados que comprei embalados, mas também os compro avulso. Retiro da ...

Cogumelos com Tomilho no Forno

Terça-feira, Janeiro 17, 2017

  Cogumelos são um ingrediente que muito me agrada. Fácil de conjugar com outros ingredientes, pode ser preparado das mais diversas maneiras. Eu costumo comprar os cogumelos frescos, aproveito principalmente quando estão em promoção, e depois congelo e tenho sempre pronto a usar, ou inteiros ou já lâminados. Infelizmente o preço dos cogumelos frescos é bastante elevado em comparação ...