Arquivos Tag Cogumelos

Cogumelos no Forno com Alecrim, Azeite e Alho | Batatinhas no Forno com Pimentão Doce, Azeite e Alho | Croissants Folhados de Carne

Sexta-feira, Maio 20, 2016

Os jantares de Domingo cá por casa são sempre muito despreocupados. Cozinho vários petiscos diferentes e depois cada qual come o que mais lhe agrada :) É uma maneira de fazer as vontades a todos. Durante a semana o tempo que tenho para cozinhar é mais limitado, mas ao fim de semana posso fazer o que me pedem. Num ...

Legumes no Forno com Esparguete e Ovo Poché

Quarta-feira, Abril 27, 2016

    Os vegetais cozinhados no forno ficam deliciosos. Eu sou pessoa de muito temperos, uso e abuso de especiarias e ervas aromáticas pois acho que conferem um sabor muito bom aos alimentos, e o bom é que podemos sempre usar temperos diferentes pois existem imensas combinações alternativas. Hoje mostro beringela riscada, um ingrediente novo que encontrei à venda ...

Esparguete com Cogumelos Salteados com Tomate Mini e Manjericão Fresco

Sábado, Março 5, 2016

Adoro massas! É um ingrediente que tem mil e uma utilizações diferentes, podemos sempre alterar alguma coisa, além de que se prepara muito rapidamente. A mistura que hoje proponho é das que mais me agrada: massa + cogumelos + tomate + manjericão :) Ingredientes: | Massa Esparguete cozido [ver AQUI como o faço na Bimby] | Cogumelos Frescos | 1 dente de Alho | Azeite | ...

Salteado de Miolo de Camarão, Esparguete, Cogumelos e Tomate Mini com Manjericão Fresco

Domingo, Novembro 29, 2015

A receita não é novidade aqui no blog, mas é tão boa e simples de preparar que deve ser relembrada! É uma mistura muito a meu gosto e, por ser tão fácil de cozinhar, faço-a com muita frequência. Ingredientes: | Miolo de Camarão 80/100, da PESCANOVA | 1 Cebola pequena | 2 dentes de Alho | Azeite | Whisky | Flôr de Sal | Açafrão ...

Cogumelos Frescos Salteados com Presunto e Cebolinho Fresco

Quarta-feira, Setembro 2, 2015

Cogumelos. Adoro cogumelos! É um ingrediente que tenho sempre no congelador, compro os cogumelos frescos, geralmente aproveito as promoções e compro uma quantidade maior, depois congelo e tenho sempre prontos a utilizar. Gosto deles já laminados, prontos a utilizar, torna-se muito prático. A sugestão que vos apresento em seguida pode ser servida de muitas maneiras diferentes. Eu usei-a para acompanhar ...

Bifinhos de Frango Recheados com Bacon e Queijo Acompanhados com Cogumelos e Arroz Thai Jasmin

Quarta-feira, Agosto 12, 2015

Aos poucos vamos tendo as coisas orientadas aqui por casa. Principalmente eu que tenho os meus stresses com limpezas e arrumações :) Não consigo descansar enquanto as coisas não estão como quero e por vezes isso dá cabo de mim. Preciso mesmo aprender a dominar esta minha faceta que nem sempre é benéfica. Enfim, já passaram algumas semanas desde ...

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