Arquivos Tag Cogumelos

Cogumelos Salteados com Esparguete

Segunda-feira, Janeiro 17, 2022

  Daquelas receitas que se preparam num abrir e fechar de olhos e ficam sempre uma maravilha! Aqui por casa massa é sempre muito apreciada, é mesmo dos acompanhamentos que mais faço e que todos gostam. Desta vez levou uns cogumelos frescos que conferiram um sabor excelente à massa, uma maravilha ;) ;) ;) Foi o fantástico acompanhamento para ...

Massa Salteada com Cogumelos e Tomate Cherry acompanhada com Lombinhos de Frango Caramelizados

Terça-feira, Setembro 21, 2021

  Vocês sabem que as refeições cá de casa são sempre bem simples. Principalmente durante a semana, pois passo o dia inteiro no trabalho, fora de casa, e, apesar de gostar imenso de cozinhar, não quero passar todo o meu tempo livre na cozinha! Faço sempre receitas rápidas e bastante básicas. Como esta que hoje aqui partilho com vocês, ...

Peito de Frango no Tacho com Cogumelos

Segunda-feira, Fevereiro 15, 2021

  Já referi aqui por várias vezes que cá por casa gostamos muito de peito de frango. Por isso sempre que a minha Mãe tem frangos caseiros dá-me a parte dos peitos, pois em casa dos meus Pais ninguém gosta! Assim todos ficamos contentes e nada se estraga :)   Eu acho que é uma carne muito versátil. Então se for ...

Massa com Cogumelos e Frango

Sexta-feira, Setembro 18, 2020

  É daquelas receitas em que se olha para dentro do frigorífico e aproveita-se o que lá está! Tinha uma sobra de bifes de frango na frigideira, coisa pouca mas que para uma refeição de duas pessoas, com as adições correctas, serviu na perfeição :) Juntei cogumelos, costumo ter cá por casa sempre os Cogumelos da Serra da ...

Perca Dourada na Frigideira com Molho de Cogumelos e Arroz

Segunda-feira, Agosto 24, 2020

  Já vos falei  semana passada acerca da minha nova frigideira :) Quando tenho um utensílio novo gosto de explorar tudo o que consigo fazer, e por isso mesmo tenho testado diferentes ingredientes cozinhados nessa frigideira. Vou partilhando por aqui sempre com vocês essas minhas experiências ;) ;) ;) Hoje mostro como fiz umas postas de Perca do Nilo ...