Arquivos Tag Dicas

Amolecer Margarina no Microondas • Dicas para Biscoitos amassados na Batedeira

Quinta-feira, Abril 21, 2016

Resolvi escrever este post pois são várias as questões que recebo acerca deste assunto. NUNCA se deve derreter a margarina por completo para as receitas de biscoitos feitos com o DISPÁRA BISCOITOS ou até mesmo com cortantes. Deve sim amolecer-se apenas. Isto porque são massas que necessitam de uma certa consistência para ficarem moldadas e manterem o ...

Como saber se o Ananás/Abacaxi está maduro…

Sábado, Agosto 29, 2015

Gosto muito de Ananás. Aprendi há alguns anos com uma senhora que vende fruta no mercado cá de Fátima, que por acaso também se chama Luísa, uma maneira infalível para saber quando o ananás está maduro, pronto a comer. Basta puxar uma folha da coroa do ananás, se esta sair com facilidade o ananás está maduro e ...

Aproveitar Tomate Maduro • Dica em VÍDEO

Terça-feira, Agosto 25, 2015

Neste pequeno vídeo mostro como aproveito o tomate bem maduro. É muito simples e útil, assim tenho sempre tomate madurinho pronto a usar nas mais diversas receitas. No vídeo mostro apenas a congelação em caixas de congelação da Tupperware, mas também o costumo fazer em couvettes de gelo, desse modo obtenho quantidades pequenas, prontas a utilizar sempre ...

Congelar Carne • Dicas de Congelação

Sexta-feira, Fevereiro 27, 2015

Ao longo do tempo tenho deixado aqui no blog algumas dicas sobre várias coisas relacionadas com cozinha e casa, entre as quais congelação de alimentos. Evidentemente que cada um adequa a arrumação/organização à sua maneira.  Eu sempre me entendi com caixas e caixinhas, e é assim que organizo as minhas coisas, seja nos roupeiros, nas casas de ...

Despensa • Organização • VÍDEO

Terça-feira, Outubro 28, 2014

Recebi alguns pedidos para gravar vídeos com dicas de organização e arrumação da casa. Como considero a despensa indispensável em qualquer casa é esta a divisão que escolhi para começar. Vamos lá? Cliquem aí no play :) • Segue-me: FACEBOOK  |   YOUTUBE  |   INSTAGRAM  |   PINTEREST  |   TWITTER  |   GOOGLE+

Congelar Nozes • Dica em VÍDEO

Segunda-feira, Setembro 1, 2014

Começo o mês de Setembro com um VÍDEO em que mostro uma maneira bem prática de armazenar miolo de noz, através da congelação. Um vídeo bem rápido que espero seja do vosso agrado :) Aproveito para me despedir de quem segue o meu blog, durante uns dias não terá actualizações mas prometo voltar em breve :) • Segue-me: FACEBOOK  | ...

Batatinhas no Forno com Azeite e Alho • Dicas rápidas

Quarta-feira, Agosto 27, 2014

No meu perfil de Instagram, que podem seguir em  @luisaalexandramarques vou sempre colocando dicas rápidas e fáceis, como esta: Batatinhas no Forno com Azeite e Alho. 1- Convém usar batatinhas pequenas e tenras, próprias para assar. 2- Lavam-se bem, colocam-se num recipiente próprio e cozem-se no microondas durante 5 minutos. 3- Transferem-se para um Pirex de forno e temperam-se a gosto, usei ...

Decorar Frascos de Doce • Dicas

Terça-feira, Junho 10, 2014

As festas de final de ano lectivo estão quase a chegar, e por estas alturas as escolas costumam fazer angariação de fundos para os passeios escolares ou para alguma actividade que queiram fazer com as crianças. Também é altura de festas populares, em que as pessoas se juntam, cada um oferece o que pode e assim ...

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