Arquivos Tag Doces • Doces de Colher

Charlotte de Nata e Chocolate • 10 Chef Hotpoint Ariston [Robot de Cozinha ]

Terça-feira, Dezembro 6, 2016

  Como estão os vossos preparativos para o Natal? :) Eu gosto sempre de fazer alguma receita nova para esta ocasião, e para testar se realmente fica boa umas semanas antes preparo cá para casa, se for aprovada segue então para a lista de sobremesas de Natal. Esta charlotte foi uma ideia que me surgiu ao ler o ...

Duo de Gelatina de Morango e Mousse de Framboesa

Quinta-feira, Setembro 22, 2016

  Ontem falei-vos acerca das Vindimas em casa dos meus Avós, hoje mostro uma das sobremesas que preparei para a ocasião :) Cabe-me a mim a tarefa de preparar os bolos para o pequeno almoço e lanche da manhã e depois as sobremesas do almoço. Para este ano resolvi escolher algo que fosse servido bem fresco, pois estava ...

Crumble de Pêssego e Ameixa com Sementes de Abóbora

Sexta-feira, Julho 15, 2016

    Detesto estragar comida e tento aproveitar sempre ao máximo os alimentos. Evidentemente que alguns tem prazos de validade muito curtos, como a fruta que, com este calor, rapidamente amadurece e apodrece. Tinha vários pêssegos e ameixas cá por casa, e já andava enjoava de os comer! Tinham-me oferecido uma quantidade grande e, ao início, sabiam mesmo bem, mas ...

Farófias com Leite Creme • Microondas

Quarta-feira, Maio 25, 2016

    Adoro farófias! É uma das sobremesas que mais gosto. E é tão simples de fazer que a torna mesmo viciante :) As minhas farófias são sempre cozinhadas no microondas, é o modo mais prático e rápido de o fazer, em cinco minutos ficam cozinhadas e perfeitas! Usei o meu Panasonic que tem a função dupla de microondas e de ...

Duo de Mousses • Mousse de Café e Mousse de Chocolate [LusoChef]

Sábado, Abril 9, 2016

      Tenho uns primos muito gulosos :) Sempre que organizamos um almoço ou um jantar já sei que tenho que preparar uma sobremesa que satisfaça aquela gula interminável por doces :) O problema é que nem sempre consigo ter tempo para preparar as coisas que quero, e nessas alturas socorro-me sempre de preparados para sobremesas, como por exemplo ...

Mousse de Tiramisú DULCIS

Quarta-feira, Janeiro 27, 2016

A DULCIS está em constante inovação! Tem uma vasta gama de preparados para Mousses para todos os gostos, é só escolher :) recentemente tive a oportunidade de experimentar uma versão bem curiosa: a Mousse de Tiramisú. Tem um leve sabor a café e lembra mesmo o sabor do tradicional tiramisú, um sabor muito interessante. Para a sua preparação basta ...

Farófias com Leite Creme e Canela

Domingo, Dezembro 20, 2015

As farófias são uma sobremesa super fácil de fazer. Eu gosto sempre de as cozinhar no microondas, ficam óptimas, bem consistentes e deliciosas. A proporção é de 1 clara + 1 colher de sopa de açúcar, e cozem durante 15-20 seg. no microondas na potência máxima. Podem ser servidas simples, polvilhadas com canela, ou acompanhadas com leite-creme, como ...