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S’Mores • Bolacha + Chocolate + Marshmallows assados na fogueira

Sábado, Julho 6, 2019

  O meu filho completou dezoito anos no passado dia 2 de Julho, e organizámos uma festa cá por casa! Uma das iniciativas era assar Marshmallows na fogueira!!!!! Bem ao estilo americano, como nós somos fãs! Claro que não fazem jus aos tradicionais S'Mores Americanos, mas basicamente é uma mistura de Bolacha , com um cubo de chocolate em ...

Tomate com Temperos e Queijo em Base de Pão Caseiro

Segunda-feira, Junho 3, 2019

    Aqui por casa adoramos um bom petisco! A semana passada partilhei com vocês algumas sugestões de grelhados, pois a churrasqueira cá de casa tem funcionado continuamente, hoje deixo uma sugestão de petisco/entrada, chamem-lhe o que quiserem! Basicamente é uma salada simples de tomate que foi servida por cima de uma fatia de pão caseiro! Pronto, explica-se rapidamente assim ...

Miolo de Camarão «al ajillo»

Domingo, Maio 26, 2019

    Não sei se é uma mania apenas cá de casa, mas adoro experimentar as receitas que vem nas embalagens!!!! :) São sempre muito simples e rápidas de preparar, e acho que se consegue tirar um bom partido dos produtos. Neste caso específico a sugestão é da Pescanova, que podem ler na foto abaixo:     Apenas se juntou salsa picada ...

Tomate Mini em Azeite, Vinagre Balsâmico e Orégãos com Lascas de Queijo Grana Padano e Espargos Verdes Salteados

Quarta-feira, Março 13, 2019

    Cá por casa os petiscos simples fazem sempre sucesso. Eu e o meu marido alimentamo-nos bem assim :) :) :) E quando encontro à venda algum produto que sei que poderei usar assim numa refeição «petisqueira», como os espargos, aproveito sempre. Os espargos tem um grande problema : são imensamente caros! Cada vez mais caros mesmo! Mas confesso que estes ...

Panados de Carne • Preparar em quantidade maior para Congelar

Domingo, Março 10, 2019

    Não é o primeiro post que deixo aqui no blog acerca do assunto. Mas como constantemente recebo vários pedidos para deixar dicas para simplificar as refeições, volto novamente a mostrar o método que utilizo para fazer os panados de carne. Gosto sempre de ter prontos a usar, no congelador. Preparo uma quantidade maior, pois é uma tarefa que ...