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Especial Passagem de Ano • Receitas de Entradas e Petiscos

Segunda-feira, Dezembro 30, 2019

Quando se organiza uma Passagem de Ano em casa, algo que não falta na mesa são entradas e petiscos vários! É o que todos gostam, assim pode provar-se um pouco de cada enquanto se aproveita o fim do ano e se dá as Boas Vindas ao Novo Ano que começa! Aqui estão algumas sugestões:   http://luisaalexandra.com/2019/11/panados-de-carne/   http://luisaalexandra.com/2019/11/entradas-e-petiscos/     http://luisaalexandra.com/2019/09/salsichas-em-massa-quebrada-ou-folhada/   http://luisaalexandra.com/2019/06/tomate-com-temperos-e-queijo-em-base-de-pao-caseiro/   http://luisaalexandra.com/2019/03/abacate-esmagado-com-limao-e-azeite/   http://luisaalexandra.com/2019/03/tomate-mini-em-azeite-vinagre-balsamico-e-oregaos-com-lascas-de-queijo-grana-padano-e-espargos-verdes-salteados/   http://luisaalexandra.com/2018/10/pipis-miudos-de-frango-cogumelos-shiitake-salteados/   http://luisaalexandra.com/2018/09/caprichos-do-mar-fritos-na-actifry/   http://luisaalexandra.com/2018/09/cogumelos-grelhados-com-molho-pesto/   http://luisaalexandra.com/2018/09/cogumelos-salteados-com-queijo-grana-padano-e-limao/   http://luisaalexandra.com/2018/06/cogumelos-recheados-no-forno-3/   http://luisaalexandra.com/2018/04/rolinhos-de-pao-de-9-cereais-com-hummus-e-tomate-seco/   http://luisaalexandra.com/2018/03/cogumelos-shimeji-salteados-salada-folhas-verdes-tomate-salmao-fumado/   http://luisaalexandra.com/2017/12/croissants-salsicha-croissants-simples-folhados-queijo-fiambre-folhados-queijo-presunto/   http://luisaalexandra.com/2017/12/croquetes-carne-%e2%80%a2-aproveitar-sobras/   http://luisaalexandra.com/2017/02/azeitonas-temperadas-5/   http://luisaalexandra.com/2017/01/espargos-com-bacon-no-forno/   http://luisaalexandra.com/2016/12/entrada-natalicia-boursin/   http://luisaalexandra.com/2016/09/pataniscas-bacalhau-feijao-verde-pimento/   http://luisaalexandra.com/2016/07/pao-italiano-recheado-2/   http://luisaalexandra.com/2016/06/rolinhos-massa-filo-espinafres-queijo/   http://luisaalexandra.com/2016/06/ameijoas-a-bulhao-pato/   http://luisaalexandra.com/2016/06/fruta-com-queijo-e-doce-caseiro-de-morango/   http://luisaalexandra.com/2016/05/queijo-com-doce-de-abobora-com-amendoa-acompanhado-com-nozes-e-amendoas/   http://luisaalexandra.com/2016/04/folhados-mistos-%e2%80%a2-caracois-folhados/   http://luisaalexandra.com/2016/03/requeijao-doce-morango-hortela/   http://luisaalexandra.com/2016/01/ovos-mexidos-com-espargos-verdes-e-nozes/   http://luisaalexandra.com/2015/12/rissois-caseiros/   http://luisaalexandra.com/2015/10/pao-de-alho-com-alecrim-e-bacon-tomate/

Especial de Natal • Receitas de Patês

Quarta-feira, Dezembro 18, 2019

Neste post reuno uma série de sugestões de patês. A maior parte é preparado com maionese, mas para quem não gostar deste ingrediente ou quiser substituir, o queijo creme fresco é uma boa opção. Deixo também essa sugestão.   http://luisaalexandra.com/2016/07/pate-de-atum-com-queijo-creme/   http://luisaalexandra.com/2016/08/pate-delicias-forma-lagosta/   http://luisaalexandra.com/2016/03/mini-cones-recheados-com-pate/       http://luisaalexandra.com/2015/12/sapateira-recheada/   http://luisaalexandra.com/2014/12/pate-de-atu/   http://luisaalexandra.com/2014/06/ovos-recheados-com-pate-de-delicias-do/   http://luisaalexandra.com/2014/05/tosta-com-pate-de-atum-e-queijo/   http://luisaalexandra.com/2013/11/cocktail-de-sapateira/   http://luisaalexandra.com/2013/08/parceria-bom-petisco-sabores-de-verao/   http://luisaalexandra.com/2012/07/petiscos-de-verao-sangria-de-vinho/   http://luisaalexandra.com/2011/12/sugestao-para-entradaaperitivo-tostas/

Entradas e Petiscos

Sábado, Novembro 23, 2019

  Cá por casa é costume preparar sempre uns petiscos para se ir comendo ao jantar. Sou daquelas pessoas que não gosta de misturar as saladas na comida, prefiro comer em separado. São manias, eu sei, mas cada um faz como mais gosta e eu prefiro separado, por isso sirvo sempre separado ;) Fruta está sempre presente à ...

Panados de Carne

Domingo, Novembro 17, 2019

    Sempre que preparo um jantar cá por casa uma das entradas/petiscos que gosto de servir são Panados de Carne. Sabem sempre muito bem, são um petisco que todos gostam bastante. Já vos mostrei num post bem detalhado como os preparo cá por casa, o modo como fiz estes foi exactamente o mesmo:   http://luisaalexandra.com/2016/08/congelar-panados-carne/   Utilizo depois a quantidade que pretendo, ...

Queijos Saloio

Sábado, Novembro 16, 2019

  Cá por casa adoramos queijo! A Saloio teve a simpatia de me enviar vários produtos para experimentarmos cá por casa, e que muito agradeço :) Nesta época do ano em que recebemos vários amigos e família cá por casa é mesmo uma óptima sugestão para petiscos à volta da mesa, com muita conversa e animação!!!!  

S’Mores • Bolacha + Chocolate + Marshmallows assados na fogueira

Sábado, Julho 6, 2019

  O meu filho completou dezoito anos no passado dia 2 de Julho, e organizámos uma festa cá por casa! Uma das iniciativas era assar Marshmallows na fogueira!!!!! Bem ao estilo americano, como nós somos fãs! Claro que não fazem jus aos tradicionais S'Mores Americanos, mas basicamente é uma mistura de Bolacha , com um cubo de chocolate em ...