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Bolo de Iogurte Skyr • O nosso Bolo de Páscoa

Quinta-feira, Abril 20, 2017

    Ultimamente tenho tido oportunidade de ir mais frequentemente ao Lidl, pelo que consigo comprar alguns produtos que apenas lá encontro à venda, como o iogurte Skyr. Além de o consumir maioritariamente simples, ao pequeno almoço ou ao lanche, também já fiz a experiência de o usar em bolos e em panquecas, com excelentes resultados. Neste post vou ...

Batatas no Forno [com azeite, alho, pimentão doce e oregãos]

Terça-feira, Abril 11, 2017

  As batatas no forno são um acompanhamento que faço bastantes vezes cá por casa, principalmente quando preparo peixe no forno. Torna-se bastante prático pois cozinha-se tudo ao mesmo tempo, no forno, e eu sou absolutamente fã de comidas de forno, acho-as sempre super aconchegantes e pouco exigentes em termos de trabalho, em pouco tempo se prepara ...

Queques de Chocolate

Segunda-feira, Abril 10, 2017

    A minha filha gosta imenso de decorar queques. Constantemente me pede os fazer só para que os possa decorar e depois levar para a escola para oferecer aos colegas :) Num destes Domingos preparei uma fornada deles, e ela entreteve-se a fazer as suas decorações com os confetis da Vahiné. Os queques são bem simples, uma massa muito ...

Bolo de Iogurte com Cobertura de Creme de Chocolate Branco e Amêndoas Torradas • Bolo de Aniversário do meu Marido

Quarta-feira, Março 29, 2017

    O meu marido comemorou o seu 43.º aniversário no passado Domingo, dia 26 de Março. Organizou-se um jantar para a família mais chegada, e coube-me a mim a confecção do bolo. Optei por algo simples, que fosse ao gosto de todos: bolo de iogurte. Recheei e cobri com um creme de chocolate branco, da Dulcis e para dar ...

Bolo de Iogurte e um toque de Limão com Recheio de Framboesa • O meu Bolo de Aniversário 2017

Segunda-feira, Março 20, 2017

    É tradição na Tipografia de Fátima, Lda., local onde trabalho, o aniversariante oferecer o lanche aos colegas. No dia do meu aniversário o bolo que levei foi o que vos mostro neste post. Quem me conhece sabe que sou pessoa de gostos simples no que diz respeito a bolos, tenho o bolo de iogurte como um dos ...

Supremas de Bacalhau Fresco com Batata Palha à Brás

Sexta-feira, Março 10, 2017

  Tanto o meu marido como os meus filhos são bastante esquisitos com bacalhau. Não gostam de qualquer receita, só quando é preparado de maneiras específicas. Curiosamente isso não acontece com o bacalhau fresco, que comem sem problemas. Sinceramente eu também prefiro mil vezes o bacalhau fresco ao demolhado, acho-o mais saboroso, com uma textura mais suave, não se ...

Gratinado de Massa Farfalle, Tomate Cherry e Azeitonas com Bifinhos de Frango

Quinta-feira, Março 2, 2017

  Não sou pessoa de planear refeições. Gosto de cozinhar conforme o que me apetece no momento e não ter aquela "obrigação" de cozinhar isto ou aquilo apenas porque está programado antecipadamente. Parece incrível que assim seja pois sou uma pessoa que adora organização, mas realmente na questão de refeições nunca gostei de decidir num dia o que ...

Limpeza do Forno • Limpeza Hidrolítica Diamond Clean Forno HOTPOINT Ariston FA2 841 JH IX HA

Quarta-feira, Fevereiro 22, 2017

  Já vos falei acerca do meu novo forno mais em pormenor AQUI. Passaram algumas semanas desde que o tenho cá em casa, tenho usado mesmo bastante e estou muito satisfeita com o seu desempenho. Hoje venho mostrar-vos mais em pormenor o sistema de limpeza hidrolítico Diamond Clean. A tecnologia Diamond Clean da Hotpoint permite uma limpeza amiga do ...

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