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Pudim Caseiro de Leite Condensado [Cozido no Forno em Banho Maria] • Como fazer Caramelo Líquido para Pudins

Segunda-feira, Fevereiro 4, 2019

  Este pudim que hoje partilho com vocês foi preparado para o jantar de Passagem de Ano, em nossa casa. A Família reuniu-se à mesa e fiz questão de preparar algumas iguarias que sei que são sempre apreciadas :) Neste post explico em pormenor também como preparo o caramelo para os pudins caseiros, é muito fácil e ficam ...

Robalo Escalado no Forno com Batatinhas, Brócolos e Ovo Cozido

Segunda-feira, Janeiro 28, 2019

     Esta é uma refeição que preparado imensas vezes aqui por casa nestes dias mais frios:) É muito fácil de fazer, como expliquei no vídeo ;) Espero que gostem!!!!!   Ingredientes: | 1 Robalo fresco escalado | Batatas | 2 dentes de Alho | Oregãos | Pimentão Doce | Flor de Sal | Azeite   | Brócolos | 3 Ovos para cozer | Flor de Sal   Preparação: Começa-se por cozinhar as batatas, que ...

Bolo de Iogurte [com Farinha de Espelta]

Terça-feira, Novembro 27, 2018

      Gosto muito de experimentar novos produtos, novos sabores. Recentemente encontrei vários produtos biológicos «diferentes» em promoção, e comprei vários para testar. A farinha de espelta foi um deles. Nunca tinha usado, pesquisei e cheguei à conclusão que se utiliza como a farinha de trigo. Dá para bolos, pão, biscoitos, enfim, para tudo o que se queira. Estava com ...