Arquivos Tag Grão

Bacalhau no Forno com Couves e Grão em Crosta de Maionese

Sexta-feira, Dezembro 22, 2017

  Gosto muito das receitas da Teleculinária, revista que recebo todos os meses. Recentemente saiu a receita que hoje vos mostro aqui. Não foi feita exactamente como está descrito na revista, pois por aqui gostamos sempre de alterar as coisas ao nosso gosto, mas o resultado final foi fantástico, uma receita a repetir sem dúvida! E acho também ...

Grão com Massa, Cenoura, Alho Francês e Vitela

Terça-feira, Agosto 30, 2016

  Não sei se acontece convosco, mas eu tenho várias receitas que me trazem memórias de infância. Umas boas e também outras más! Não pensem que é tudo um mar de rosas!!!! Por exemplo quando eu era pequena não gostava de canja, agora gosto bastante :) Em casa dos meus Pais usa-se muito cozinhar as refeições "de um tacho ...

Supremas de Bacalhau Fresco em Cama Crocante com Puré de Grão e Batatinhas com Pimentão Doce e Oregãos

Quarta-feira, Abril 6, 2016

  Existem dias em que é preciso uma comida de conforto. Quando tudo parece correr mal, quando as desgraças teimam em bater à porta... Quando chega a hora de cozinhar parece que me consigo abstrair dos problemas do dia a dia, eles continuam a existir, na minha cabeça é que, por alguns instantes, deixam de atormentar. Foi o que ...

Salada Fria de Grão, Batata, Ovo e Atum

Domingo, Junho 28, 2015

O calor dá cabo de mim! Gosto muito do sol, do tempo ameno, dos dias grandes... mas o calor em excesso é para mim uma tortura. Não consigo andar bem, uma pessoa acaba de tomar duche de manhã e já está a transpirar assim que sai á rua, não apetece fazer nada, só estar quieto ao fresco... Quando ...

Puré de Grão com Cogumelos Salteados e Cubos de Vitela em Vinagre Balsâmico

Terça-feira, Junho 2, 2015

Dou muito valor ao aspecto da refeição. Acho que uma refeição bem apresentada, colorida, diversificada, apetece comer, dá mesmo gosto! No entanto tenho que admitir que certos ingredientes, ou certas conjugações de ingredientes, não se prestam muito a fotografar :) Por exemplo os que hoje vos trago. Assim á primeira vista tem um aspecto triste, escuro, sem grandes entusiasmos... ...

Medalhões de Pescada em Cama de Puré de Grão com Feijão Verde

Terça-feira, Maio 5, 2015

Por vezes é necessário fazer uma enorme ginástica mental para "inventar" novas refeições, novas misturas... Cozinhar todos os dias nem sempre é fácil, principalmente quando não se dispõe de muito tempo para o fazer. Os dias por aqui ultimamente tem sido mesmo muito preenchidos, este ano está a ser um ano muito intenso, um ano em que ...

Grão com Ovo Cozido e Atum • Bimby [Thermomix]

Domingo, Junho 8, 2014

Andava com desejos de uma salada de grão e atum, daquelas bem fáceis e rápidas de fazer e que lembram os dias quentes e solarengos :) É uma receita muito rápida de se fazer e que fica óptima morna ou fria. Ingredientes: | Grão cozido, usei uma lata pequena | 2 Ovos Cozidos | Flôr de Sal | 2 Latas de ...

Sardinhas em Conserva NERO com Grão, Batata e Ovo Cozido

Sexta-feira, Novembro 8, 2013

Cada vez mais se nota a procura por refeições económicas. Tenho recebido vários pedidos com sugestões mais em conta, com ingredientes acessíveis e, de preferência, refeições rápidas de preparar. Uma sugestão que deixo são as Conservas NERO. De óptima qualidade, facilmente se aliam a outros ingredientes que geralmente temos sempre a casa para nos proporcionar em poucos minutos ...