Arquivos Tag KitchenAid

Bolo de Iogurte com Kéfir, Óleo de Coco e Farinha de Espelta

Domingo, Junho 3, 2018

  Cada vez mais se divulga e se encontra com mais facilidade à venda produtos «diferentes». Eu chamo-lhes «diferentes» apenas porque são produtos que, apesar de já existirem há algum tempo, só recentemente se conseguem comprar com mais facilidade em supermercados. Até à algum temp atrás eram quase exclusivos de lojas especializadas, tipo o Celeiro, ou ervanárias ...

Bolo de Laranja e Limão

Sexta-feira, Maio 11, 2018

  Vocês já sabem que aqui por casa os bolos simples são os preferidos. A versão que apresento em seguida é das mais simples, contudo uma das minhas preferidas pois adoro sabores cítricos. Gosto bastante da junção da laranja e do limão, mas esta mesma receita pode perfeitamente ser feita apenas com laranja ou apenas com limão. É um ...

Bolo de Mel e Limão

Segunda-feira, Abril 30, 2018

      Gosto mesmo muito de mel. É o meu adoçante natural preferido, e adoro o sabor e a textura densa que dá aos bolos. Usei apenas mel, por isso obtive um bolo com um sabor bem acentuado a mel, muito húmido e saboroso, mas quem preferir pode substituir uma quantidade por açúcar, tendo em conta que o resultado ...

Bolo de Aniversário • Bolo de Baunilha com Massa Folhada e Creme de Pasteleiro

Terça-feira, Março 27, 2018

    O dia do meu aniversário foi festejado intensamente: de manhã tivemos um pequeno almoço em família, como aliás é normal todos os dias, mas em que recebi presentes muitos especiais do meu marido e dos meus filhos, um deles a surpresa de uns dias de mini férias a 4, algo que muito me agrada. Gosto ...

Bolo de Laranja

Domingo, Janeiro 21, 2018

Por aqui só os bolos simples acabam depressa. Gosto imenso de testar novas receitas, e de fazer sobremesas diferentes, mas realmente os bolos tem que ser do mais simples possível. Como por exemplo esta versão que vos apresento é que faço inúmeras vezes, sempre com sucesso.     Ingredientes: | 3 Ovos inteiros | 120 gr. de Açúcar | 80 gr. de Margarina ...

Broas de Canela e Erva Doce

Terça-feira, Outubro 31, 2017

                Nesta altura do ano as receitas mais pesquisadas aqui no meu blog são as de Broas tradicionais de Todos os Santos. Existem muitas e boas receitas diferentes, mas o modo de preparação é basicamente o mesmo: misturar bem os ingredientes, moldar as broas e cozinhar no forno. Umas levam frutos secos, que são sempre a gosto pessoal ...

Bolo de Chocolate com Cobertura de Chocolate [Aniversário do Pedro Octávio]

Quinta-feira, Julho 6, 2017

    O meu filho completou dezasseis anos no Domingo, dia 2 de Julho :) Uma idade muito especial! Sempre foi uma criança muito esquisita com tudo o que come, por isso para mim é uma alegria imensa quando elogia algo que eu cozinhe, ou quando o vejo realmente a comer com prazer. Para o seu aniversário perguntei-lhe que tipo ...

Bolo com Licor de Café

Quinta-feira, Maio 25, 2017

  O tempo terrivelmente quente chegou, e com ele o meu martírio! Eu não gosto nada deste calor excessivo, sinto-me mal, irrita-me! :) Não sou definitivamente uma pessoa de calores! Eu gosto é do tempo mais fresco, ameno, em que sabe bem estar em casa, mas também se anda bem na rua. Agora quando começa o calor infernal ...