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Bolo de Iogurte [com Farinha de Espelta]

Terça-feira, Novembro 27, 2018

      Gosto muito de experimentar novos produtos, novos sabores. Recentemente encontrei vários produtos biológicos «diferentes» em promoção, e comprei vários para testar. A farinha de espelta foi um deles. Nunca tinha usado, pesquisei e cheguei à conclusão que se utiliza como a farinha de trigo. Dá para bolos, pão, biscoitos, enfim, para tudo o que se queira. Estava com ...

Bolo de Iogurte com Kéfir, Óleo de Coco e Farinha de Espelta

Domingo, Junho 3, 2018

  Cada vez mais se divulga e se encontra com mais facilidade à venda produtos «diferentes». Eu chamo-lhes «diferentes» apenas porque são produtos que, apesar de já existirem há algum tempo, só recentemente se conseguem comprar com mais facilidade em supermercados. Até à algum temp atrás eram quase exclusivos de lojas especializadas, tipo o Celeiro, ou ervanárias ...

Bolo de Laranja e Limão

Sexta-feira, Maio 11, 2018

  Vocês já sabem que aqui por casa os bolos simples são os preferidos. A versão que apresento em seguida é das mais simples, contudo uma das minhas preferidas pois adoro sabores cítricos. Gosto bastante da junção da laranja e do limão, mas esta mesma receita pode perfeitamente ser feita apenas com laranja ou apenas com limão. É um ...

Bolo de Mel e Limão

Segunda-feira, Abril 30, 2018

      Gosto mesmo muito de mel. É o meu adoçante natural preferido, e adoro o sabor e a textura densa que dá aos bolos. Usei apenas mel, por isso obtive um bolo com um sabor bem acentuado a mel, muito húmido e saboroso, mas quem preferir pode substituir uma quantidade por açúcar, tendo em conta que o resultado ...

Bolo de Aniversário • Bolo de Baunilha com Massa Folhada e Creme de Pasteleiro

Terça-feira, Março 27, 2018

    O dia do meu aniversário foi festejado intensamente: de manhã tivemos um pequeno almoço em família, como aliás é normal todos os dias, mas em que recebi presentes muitos especiais do meu marido e dos meus filhos, um deles a surpresa de uns dias de mini férias a 4, algo que muito me agrada. Gosto ...

Bolo de Laranja

Domingo, Janeiro 21, 2018

Por aqui só os bolos simples acabam depressa. Gosto imenso de testar novas receitas, e de fazer sobremesas diferentes, mas realmente os bolos tem que ser do mais simples possível. Como por exemplo esta versão que vos apresento é que faço inúmeras vezes, sempre com sucesso.     Ingredientes: | 3 Ovos inteiros | 120 gr. de Açúcar | 80 gr. de Margarina ...