Arquivos Tag Lacticínios do PAIVA • Queijos

Sugestão de Entrada/Petisco • Queijos, Enchidos e Azeitonas

Sábado, Maio 9, 2015

Vários são os pedidos de ajuda que recebo para ideias de receitas para festas. Ora eu nem sou pessoa de organizar muitas festas! Mas a verdade é que tenho uma grande família, e cada vez que nos reunimos parece mesmo uma festa das grandes!!! Um dos petiscos que não falta nos nossos convívios é o queijo. A sugestão que ...

Macarrão com Molho de Tomate e Manjericão BARILLA com Sementes de Abóbora, Sementes de Sésamo, Nozes e Azeitonas

Sexta-feira, Março 27, 2015

Adoro massas! Tenho que confessar que nestes últimos tempos me tenho contido um pouco no consumo de massas pois já andava a exagerar! Para mim as massas são uma lambarice, aquela refeição que se come até sem fome! A sugestão que vos apresento em seguida é uma refeição deliciosa, uma mistura de ingredientes bem a meu gosto e ...

Sorteio especial Páscoa LACTICÍNIOS do PAIVA • Queijos

Terça-feira, Março 24, 2015

PÁSCOA, Ressurreição de Cristo e tempo de partilha!É altura de oferecermos um pouco do que temos em prol dos outros, para fazer o nosso próximo feliz!Os Lacticínios do PAIVA, em parceria com o meu blog, vão oferecer um magnífico cabaz muito bem recheado com 12 produtos fantásticos: • 1 Queijo Amanteigado Ovelha PAIVA 500g• 1 ...

Bifes de Frango com Alheira e Queijo • Forno • Receita em VÍDEO

Terça-feira, Março 24, 2015

Tenho tentado gravar mais alguns vídeos com sugestões bem simples, mas confesso que a perspectiva de muito em breve ter a minha cozinha nova pronta me tira a vontade de filmar ainda nesta cozinha antiga! Bem, enquanto os móveis da cozinha nova estão a fazer, depois de escolhido o tipo de madeira, a cor dos acabamentos ...

Tranches de Pescada do Cabo Salteadas em Azeite e Alho com Miolo de Camarão Salteado em Cama de Risotto

Sexta-feira, Março 20, 2015

Existem combinações de ingredientes que fazem sempre sucesso. Risotto e camarão é uma delas :) O meu marido gosta bastante deste tipo de refeição, e eu também. Desta vez além do miolo de camarão servi ainda com tranches de pescada do Cabo, apenas salteadas em azeite e alho, uma maneira bem simples de cozinhar o peixe e que ...

Risotto de Camarão com Pérolas do Mar Douradas

Segunda-feira, Março 2, 2015

O meu marido não aprecia arroz. No entanto adora risotto! Incrível, não é? O risotto fica sempre bem cremoso, bem reconfortante. Com o queijo por cima a derreter então torna-se uma tentação! Até a minha filha, que não gosta de queijo, adora que lhe coloque o queijo ralado por cima do risotto para derreter. Estranho como o mesmo ingrediente, quando confeccionado ...

Filetes de Pescada do Cabo Panados à Madeirense com Puré de Batata McCain

Quinta-feira, Fevereiro 26, 2015

Desde que experimentei panar os filetes como vos mostrei AQUI que fiquei absolutamente fã! Foram passados por farinha de milho e depois por clara batida em castelo à qual se juntou a gema, e que resultou numa envolvência muito fôfa. Desta vez preparei uns filetes de pescada do Cabo seguindo o mesmo processo, e o resultado foi ...

Pão Italiano Recheado

Sexta-feira, Fevereiro 20, 2015

O Pão Italiano Recheado é uma sugestão bem vistosa e apetitosa que me andava a seduzir há imenso tempo. Uma entrada que podemos rechear ao nosso gosto, dependendo do ingredientes que mais gostamos ou que temos disponíveis em casa. Aproveitei um fim de semana em que consegui ter mais tempo para me dedicar à cozinha para preparar ...