Arquivos Tag Marisco

Camarão Tigre Grelhado • Como o tempero

Sexta-feira, Fevereiro 15, 2019

  Somos enormes apreciadores de marisco, e com frequência o preparo aqui por casa. Hoje explico como costumo temperar o camarão tigre para grelhar :) Quando são camarões grandes gosto de os cortar ao meio no sentido longitudinal, e faço-o quando estão ainda congelados pois torna-se mais fácil cortar direito e com facilidade. Depois coloco-os num tabuleiro com o ...

Miolo de Camarão Salteado

Domingo, Setembro 16, 2018

  Tenho sempre no congelador ingredientes prontos a usar. Miolo de camarão é algo que nunca falta pois é daqueles produtos que acho super versáteis. Podemos preparar imensas refeições diferentes, é muito rápido e fácil de cozinhar e aqui por casa todos gostam bastante. Uma das maneiras que mais aprecio é salteado. Numa frigideira coloca-se um pouco de azeite e ...

Camarão Tigre em Whisky com Alface e Abacate

Domingo, Abril 29, 2018

        O meu marido costuma comprar umas caixas de camarão tigre bem generoso. É um ingrediente que ele gosta bastante e frequentemente me pede para o cozinhar. A maior parte das vezes gosto de fazer o camarão tigre no forno, fica delicioso. Mas também o faço grelhado na brasa ou então frito. A sugestão que hoje mostro é de camarão ...

Camarão Dourado com Couscous e Nozes

Sexta-feira, Abril 13, 2018

    Aqui por casa somos todos apreciadores de camarão, mas o meu marido é quem mais gosta. Se quero preparar uma refeição que ele goste basta optar pelo camarão que é tiro certeiro :) Num destes dias jantámos apenas os dois. A minha filha estava em casa dos Avós, o meu filho tinha ido jantar com os amigos, ...

Miolo de Camarão Gigante Salteado em Azeite e Alho com Esparguete e Sementes de Girassol

Sexta-feira, Abril 6, 2018

  Se existe combinação que eu gosto é a de massa + camarão! Coisa mais boa :) Se à primeira vista parece que é sempre a mesma coisa, a verdade é que se pode sempre variar, haja imaginação e desejo! A receita que vos apresento em seguida torna-se bastante prática de fazer no dia a dia. Pode até utilizar-se esparguete ...

Miolo de Camarão Salteado

Quinta-feira, Dezembro 21, 2017

    O Natal está mesmo aí ao virar da esquina, e já se tem praticamente tudo decidido acerca do que cozinhar para a ocasião. Isto claro para quem vai cozinhar nesta época festiva! Por aqui todos gostam de camarão, e um excelente petisco é o miolo de camarão salteado. É bem rápido e prático de se fazer, acompanha-se com ...