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Camarão Dourado com Couscous e Nozes

Sexta-feira, Abril 13, 2018

    Aqui por casa somos todos apreciadores de camarão, mas o meu marido é quem mais gosta. Se quero preparar uma refeição que ele goste basta optar pelo camarão que é tiro certeiro :) Num destes dias jantámos apenas os dois. A minha filha estava em casa dos Avós, o meu filho tinha ido jantar com os amigos, ...

Miolo de Camarão Gigante Salteado em Azeite e Alho com Esparguete e Sementes de Girassol

Sexta-feira, Abril 6, 2018

  Se existe combinação que eu gosto é a de massa + camarão! Coisa mais boa :) Se à primeira vista parece que é sempre a mesma coisa, a verdade é que se pode sempre variar, haja imaginação e desejo! A receita que vos apresento em seguida torna-se bastante prática de fazer no dia a dia. Pode até utilizar-se esparguete ...

Miolo de Camarão Salteado

Quinta-feira, Dezembro 21, 2017

    O Natal está mesmo aí ao virar da esquina, e já se tem praticamente tudo decidido acerca do que cozinhar para a ocasião. Isto claro para quem vai cozinhar nesta época festiva! Por aqui todos gostam de camarão, e um excelente petisco é o miolo de camarão salteado. É bem rápido e prático de se fazer, acompanha-se com ...

Argolas do Mar e Miolo de Camarão Salteados com Esparguete

Segunda-feira, Dezembro 11, 2017

        Decidir todos os dias algo diferente para cozinhar não é fácil! O problema é mesmo agradar a todos, tarefa impossível nesta casa onde existem gostos muito diferente e e pessoas muito esquisitas :) Mas vou tentando fazer o melhor que posso ;) Esta refeição foi uma excelente escolha, estava indecisa acerca do que cozinhar, no congelador tinha alguns ...

Supremas de Bacalhau Fresco com Miolo de Camarão no Forno

Quinta-feira, Agosto 31, 2017

    As refeições de forno são uma constante cá por casa. Tornam-se bastante práticas de confeccionar e o seu sabor tem aquele gosto caseiro irresistível!   Ingredientes: | 2 embalagens de Supremas de Bacalhau Fresco, da Pescanova | 1 embalagem de Miolo de Camarão grande, da Pescanova | 2 Cebolas | 2 dentes de Alho | Azeite | Flor de Sal | Oregãos   | Nabiças | Batata | Cebola | Ervilhas | Ovos ...

Couscous [ou Cuscuz] com Tomate Mini, Abacate, Caju, Ovo e Miolo de Camarão

Quinta-feira, Junho 29, 2017

  O título é grande, mas quis que descrevesse na perfeição tudo o que inclui esta refeição :) Os dias quentes pedem refeições frescas. Devo confessar que este calor em excesso me tira a vontade de cozinhar, faço o necessário mas opto por refeições o mais práticas possíveis. A que vos mostro é exemplo disso :) Usei os ingredientes que ...

Arroz Surpresas

Terça-feira, Maio 23, 2017

  Pode dizer-se que esta refeição é uma autêntica misturada! Baptizei-a de Arroz Surpresas pois ao comer é que se começa a perceber todas as surpresas que contém :) É daquelas refeições em que se usa um pouco de tudo o que temos em casa, claro que cada um irá fazer as coisas à sua maneira, pode suprimir-se ...

Camarão Frito em Azeite e Alho com Esparguete

Quarta-feira, Maio 10, 2017

  Somos fãs de camarão :) Parece-me que já deu para perceber pela quantidade de receitas com este ingrediente que tenho aqui no blog :) :) :) O camarão é um ingrediente bastante versátil, com muita facilidade e rapidez se cozinha, e por isso eu tenho-o em grande conta. Compro-o geralmente congelado, de vários tamanhos, inteiro ou só o ...

Ovos Mexidos com Miolo de Camarão

Segunda-feira, Maio 1, 2017

  Tenho sempre no congelador miolo de camarão. É um produto muito versátil, pode preparar-se simples, salteando em azeite e alho, ou juntar a massa, arroz, legumes, ovos... Desta vez optei pelos ovos, que adoro, e o resultado foi uma refeição bem rápida de cozinhar, muito apetitosa e que me satisfaz em pleno. Acompanhei com esparguete simples cozido, mas ...