Arquivos Tag Marisco

Tagliatelle com Miolo de Camarão e Tomate Mini

Sábado, Junho 18, 2016

  Não é segredo que adoro massas! Por vezes bem que tento resistir, mas elas são tão tentadoras :) Gosto de todas as variedades, mas confesso que a tagliatelle me causa um fascínio especial, adoro aquele formato de pequenas fitas saborosas! A sugestão que hoje vos venho apresentar é com tagliatelle, mas fica igualmente boa se usarem esparguete simples ...

Risotto de Miolo de Camarão com Camarão Tigre Grelhado

Segunda-feira, Junho 13, 2016

    Preparo várias vezes marisco cá por casa. Não é um ingrediente barato, então nos restaurantes os preços por vezes são verdadeiramente absurdos para a qualidade que servem. Eu gosto de comprar marisco de qualidade e depois cozinhar cá em casa ao nosso gosto. O camarão tigre faço muita vez no forno ou grelhado na brasa, fica tão bom! Depois ...

Tarte [Quiche] de Bacalhau e Camarão

Segunda-feira, Março 28, 2016

    Sou fã deste tipo de tartes salgadas. Quentes ou frias, são muito versáteis pois podemos sempre colocar os ingredientes que mais gostamos ou que temos disponíveis de momento. A que hoje vos mostro tem como base bacalhau fresco e miolo de camarão, ambos produtos Pescanova. Mas poderá usar-se qualquer tipo de peixe, ou até fazer apenas com legumes. Usei para ...

Esparguete Salteado com Miolo de Camarão

Sábado, Fevereiro 6, 2016

Esta refeição é uma das que recorro quando preciso de uma receita rápida e fácil. naqueles dias em que temos pouco tempo, ou pouca paciência :) Sai sempre bem, fica sempre deliciosa! Comprovem: Ingredientes: | Esparguete [ver AQUI como o cozo na Bimby] | 1 dente de Alho | Azeite | Flor de Sal | Miolo de Camarão 80/100, da PESCANOVA | 2 dentes de Alho | Azeite | Whisky | ...

Vitela com Miolo de Camarão em Vinagre Balsâmico com Esmagada de Batata Doce

Terça-feira, Janeiro 19, 2016

Frequentemente tenho batata doce cozida ou assada no forno pronta a usar. Por exemplo se acender o forno para preparar uma refeição, aproveito e coloco um pirex com batata doce envolvida em papel de alumínio, que assim cozinha ao mesmo tempo. Depois reservo no frigorífico dentro de um tupperware fechado e tenho pronta a usar durante a ...