Arquivos Tag Massas

Massa com Cogumelos e Fiambre

Terça-feira, Junho 30, 2020

  Ontem mostrei uma receita em que usei os cogumelos da Serra da Lua. Já referi que os compro online e vem entregar a casa. Não sei dizer ao certo a que zonas do País fazem entregas, terão que confirmar directamente com eles, mas na zona de Fátima entregam sem problema. Deixo os contactos: https://www.instagram.com/cogumelos_da_serra_da_lua/ https://www.facebook.com/serradaluacogumelos http://www.serradalua.pt/   Eu e a minha filha adoramos ...

Massa com Atum

Domingo, Junho 14, 2020

  Uma refeição preparada assim num vapt-vupt mas que ficou mesmo boa! Existem dias em que o tempo passa tão depressa que quando damos por ela já o almoço devia estar feito e na mesa quando na realidade ainda nem começado está!!!! :) :) :) Foi o que se passou no dia em que preparei esta massa: andei ...

Gratinado de Massa e Carne Picada

Quarta-feira, Junho 10, 2020

  Uma porção pequena de carne picada foi a iniciativa desta refeição! Os gratinados são uma excelente maneira de se usar pequenas quantidades de carne, neste caso estava crua mas pode perfeitamente usar-se aproveitamentos de carne cozinhada de outras refeições. É muito fácil e rápida de preparar, e por aqui todos gostamos bastante.   Ingredientes: | Carne de vaca picada | Alho | ...

Esparguete com Cogumelos Salteados e Cubos de Vitela na Frigideira

Sexta-feira, Junho 5, 2020

    Creio que dois ingredientes que ficam muito bem em conjunto são massa e cogumelos! Quem mais concorda comigo????? Cá por casa todos gostam, por isso é frequente usar esta dupla de sucesso :) Ontem mostrei-vos uma das receitas em que usei os Cogumelos da Serra da Lua, hoje apresento outra :) Comprei uma caixa que traz variedades diferentes, o ...

Esparguete com Miolo de Gambão Salteado

Sábado, Maio 2, 2020

    Não trago nenhuma novidade, mas a receita é de tamanha simplicidade e sabor que vale muito a pena experimentarem! Cá por casa faz sempre sucesso, e por isso mesmo é feita com frequência :)     Ingredientes: | Miolo de Gambão, usei duas embalagens da Pescanova | Azeite | Alho | Flor de Sal | Esparguete | Limão | Cebolinho, usei da Margão   Preparação: Descongela-se o miolo de ...

Miolo de Camarão Salteado com Esparguete e Salmão Fumado

Quinta-feira, Abril 2, 2020

  É daquelas receitas que faço frequentemente pois o meu marido adora. Massa e Camarão é tudo de bom para ele, e com salmão fumado melhor ainda! Também é super fácil de preparar ;)   Ingredientes: | Massa Esparguete | Azeite | Flor de Sal | Miolo de Camarão | Alho | Pimentão Doce | Limão | Cebolinho Fresco | Salmão Fumado   Preparação: Coze-se o esparguete em água temperada com um ...

Salsichas Frescas Salteadas com Massa | Cogumelos Shiitake Salteados com Lascas de Queijo da Ilha e Abacate

Quarta-feira, Março 25, 2020

  Desengane-se quem pensa que, por se gostar de cozinhar, consegue todos os dias ter facilidade em decidir o que preparar! Nada disso :) :) :) Eu sempre gostei imenso de cozinhar, faço mesmo porque gosto, mas na realidade nem sempre sei o que cozinhar. Não tanto por mim, mas por causa das pessoas para quem cozinho! :) Esses ...