Arquivos Tag Massas

Macarrão com Queijo • Mac and Cheese

Sexta-feira, Dezembro 6, 2019

    Sigo há algum tempo um canal de youtube que se chama Bon Appétit: https://www.youtube.com/user/BonAppetitDotCom   Gosto muito do modo simples e despreocupado com que apresentam as receitas, sempre muito acessíveis e fáceis de fazer. A Molly é das minhas preferidas a cozinhar, identifico-me imenso com as sugestões que apresenta, gosto praticamente de todas! :) Num destes dias mostrou uma sugestão ...

Gratinado de Massa e Frango • Aproveitar Sobras

Segunda-feira, Novembro 18, 2019

    Não gosto de cozinhar em grandes quantidades. Normalmente o que faço é cozinhar apenas para uma refeição, de modo a que não sobre nada. Mas é claro que existem certas refeições que rendem mais que outras, ou porque se descongelou carne a mais, ou simplesmente porque sobra! Uma das maneiras que mais gosto de aproveitar sobras de ...

Bifinhos Recheados com Queijo e Fiambre Acompanhados com Massa e Bacon

Segunda-feira, Novembro 4, 2019

  Adoro este horário de inverno! Apetece mais estar em casa, as noites são maiores e estes últimos dias cá por casa tem sido de chuva, mesmo como eu gosto! Vá, animem-se! Eu sei que sou das poucas pessoas a gostar deste conjunto de factores!!!! Mas ainda bem que somos todos diferentes, já viram se todos gostássemos do ...

Cogumelos Salteados com Esparguete

Domingo, Outubro 27, 2019

  Por si só já serve de refeição, mas normalmente pode usar-se como acompanhamento para carnes ou até peixe. Aqui por casa gostamos bastante e é muito fácil de fazer! Basta saltear numa frigideira os cogumelos frescos, cortados em quartos ou em fatias, como se preferir, com um pouco de azeite e bastante alho. Tempero ainda com um pouco ...

Ovos Escalfados com Massa de Frango

Quinta-feira, Outubro 3, 2019

  Existem receitas que nos acompanham desde pequenos. Aquelas que as nossas Mães preparavam quando éramos pequenos, ou que era comum ter no refeitório da escola, ou as que faziam sempre parte dos jantares de família. Qualquer que seja a razão, estou certa que todos tem alguma refeição que traz lembranças de infância! Eu tenho várias!!!!! :) :) :) A ...

Miolo de Gambão Argentino em Esparguete Cremoso com Cebolinho Fresco

Quarta-feira, Setembro 25, 2019

    Regressei de férias imensamente inspirada para cozinhar! Este ano estivemos em Ortisei, Itália, onde comemos maravilhosamente bem :) E eu adoro a culinária Italiana, por isso senti-me completamente em casa ;) Aprendi imensas coisas por lá, misturas culinárias diferentes e muito interessantes, e cheguei a casa disposta a preparar refeições semelhantes às que por lá experimentámos e adorámos. Num ...

Frango Salteado com Esparguete e Pinhões

Quinta-feira, Setembro 19, 2019

  Uma refeição decidida em cima da hora, daquelas mesmo como gosto! Simples de preparar, versáteis e que todos gostam :) Não sou pessoa de preparar as coisas com antecedência. Não gosto. Ter tudo organizado é uma coisa, agora deixar comida preparada para uma semana inteira, para a minha maneira de ser, realmente não funciona. Esta refeição que vos mostro foi ...

Salada Morna de Massa com Miolo de Camarão, Ananás e Agrião

Segunda-feira, Agosto 26, 2019

  A minha Mãe prepara de vez em quando umas saladas daquelas bem compostas, que servem perfeitamente de refeição! Até os homens lá de casa , comem sem refilar!!!!! Esta foi uma delas, e olhem que estava deliciosa!!!!! Eu adoro refeições assim :)   Levou massa, miolo de camarão salteado, sobras de carne guisada, ananás, queijo de cabra e agriões: