Arquivos Tag Massas

Almôndegas no Tacho com Mistura de Flor de Sal & Oregãos [Marnoto by Necton]

Segunda-feira, Maio 22, 2017

  Os meus filhos gostam bastante de almôndegas. Compro-as já prontas a usar no talho Dom André, cá em Fátima, onde tenho a garantia que vem mesmo ao nosso gosto. Desta vez preparei-as no tacho, temperando com uma mistura de flor de sal com oregãos, da Marnoto, que tenho usado bastante cá por casa. Além de ser fantástica para ...

Dia Internacional do Celíaco • 16 de Maio

Terça-feira, Maio 16, 2017

  16 de Maio é o Dia Internacional do Celíaco. As intolerâncias alimentares estão cada vez mais presentes no dia a dia de todos, e a marca SamMills, massa de milho 100% isenta de glúten, é a ideal. Sendo que não apenas os intolerantes ao glúten a consomem, pois é uma opção mais saudável a vários níveis, sendo ...

Camarão Frito em Azeite e Alho com Esparguete

Quarta-feira, Maio 10, 2017

  Somos fãs de camarão :) Parece-me que já deu para perceber pela quantidade de receitas com este ingrediente que tenho aqui no blog :) :) :) O camarão é um ingrediente bastante versátil, com muita facilidade e rapidez se cozinha, e por isso eu tenho-o em grande conta. Compro-o geralmente congelado, de vários tamanhos, inteiro ou só o ...

Ovos Mexidos com Miolo de Camarão

Segunda-feira, Maio 1, 2017

  Tenho sempre no congelador miolo de camarão. É um produto muito versátil, pode preparar-se simples, salteando em azeite e alho, ou juntar a massa, arroz, legumes, ovos... Desta vez optei pelos ovos, que adoro, e o resultado foi uma refeição bem rápida de cozinhar, muito apetitosa e que me satisfaz em pleno. Acompanhei com esparguete simples cozido, mas ...

Entrecosto de Porco no Tacho com Macarrão Riscado Salteado com Chouriço Caseiro

Quarta-feira, Abril 19, 2017

  Tinha um chouriço caseiro que me ofereceram e que era bem aromático e saboroso, daqueles que dão um saborzinho bem especial à comida :) Cortei algumas rodelas, salteei com macarrão riscado cozido simples e foi o delicioso acompanhamento para um entrecosto no tacho! Uma refeição bem caseira e que aqui por casa todos gostam.   Ingredientes: | Entrecosto de Porco | ...

Esparguete à Bolonhesa

Segunda-feira, Abril 3, 2017

    Um dos pedidos frequentes dos meus filhos é esparguete à Bolonhesa. É uma refeição que ambos gostam e que, por isso mesmo, faço muitas vezes para os nossos almoços de fim de semana, pois é quando almoçamos apenas os três. Existem muitas maneiras diferentes de se preparar carne à bolonhesa, por norma costuma ter tomate fresco, ou ...

Cogumelos Salteados [Mix de Cogumelos]

Quarta-feira, Março 8, 2017

Eu e o meu marido gostamos mesmo muito de cogumelos. São super versáteis pois podem ser confeccionados de várias maneiras diferentes e ficam muito bem como acompanhamento de carne, peixe, legumes, massas... A semana passada encontrei à venda no Pingo Doce cá de Fátima um Mix de Cogumelos que me pareceu fantástico pois tem três qualidades distintas ...

Gratinado de Massa Farfalle, Tomate Cherry e Azeitonas com Bifinhos de Frango

Quinta-feira, Março 2, 2017

  Não sou pessoa de planear refeições. Gosto de cozinhar conforme o que me apetece no momento e não ter aquela "obrigação" de cozinhar isto ou aquilo apenas porque está programado antecipadamente. Parece incrível que assim seja pois sou uma pessoa que adora organização, mas realmente na questão de refeições nunca gostei de decidir num dia o que ...

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