Arquivos Tag Natas

Bolo de Bolacha com Natas e Creme de Chocolate

Quarta-feira, Janeiro 28, 2015

Apesar dos dias estarem frios, a sugestão que hoje trago deve ser servida bem fresquinha, e é uma delícia! Bem simples de preparar, basta apenas ser feita com alguma antecedência, preferencialmente no dia antes, para que ganhe consistência. O tipo de bolacha a utilizar é ao gosto de cada um, usei rosquilhas de canela, mas também costumo ...

Semi-Frio [ou Gelado] de Natas com Caramelo e Creme de Chocolate

Terça-feira, Outubro 28, 2014

A sobremesa que hoje vos mostro poderá ser servida como semi-frio ou como gelado. Em ambas as versões o modo de preparação é igual, fica depois ao gosto de cada um como prefere comer, se bem frio como gelado ou se mais suave como semi-frio. Os gostos cá de casa dividiram-se nesse aspecto, por isso fiz ambas ...

Panna Cotta de Caramelo com Boudoirs “Du Bois de la Roche”

Terça-feira, Julho 22, 2014

Gosto bastante de natas. São muito versáteis, podendo utilizar-se das mais diversas maneiras, e ficam bem com uma infinidade de ingredientes. A sugestão que vos trago é a utilização das natas cozidas, tradicionalmente conhecido como Panna Cotta. Para as adoçar usei leite condensado cozido, que lhes conferiu um sabor a caramelo delicioso! Já vos mostrei AQUI um vídeo de ...

Batatinhas Hasselback com Strognof de Frango [e Vitela] • Actifry 2 em 1

Segunda-feira, Dezembro 3, 2012

Somos uma família com gostos muito especiais! Por exemplo nenhum de nós gosta de batatas cozidas simples. É um acompanhamento que nunca faço cá casa. Posso cozê-las e depois esborrachá-las e servir temperadas com azeite e vinagre, assim todos gostam. Mas se as servir inteiras e simples não se comem. Nem eu as como :) Esta variante de batata cozida, no ...

Pastéis de Nata

Terça-feira, Dezembro 13, 2011

A minha filha adora pastéis de nata.Num fim-de-semana de chuva e muito frio passámos a tarde a preparar uns petiscos salgados e doces para o nosso jantar, entre os quais estes pastéis de nata.Segui a receita do livro da Bimby, que gosto bastante.Ingredientes:| 1 Rolo de Massa Folhada FrescaRecheio| 250 gr. de Leite| 250 gr. ...