Este doce é muito simples de se fazer, e para festas faz sempre sucesso.Pode fazer-se apenas com natas, aumentando a quantidade (geralmente faço com 500 ml. de natas), ou então, como neste caso, usar menos quantidade de natas e juntar claras em castelo.Torna o doce mais leve.Ingredientes:| 200 ml. de Natas (usei creme de culinária ...
Gratinado de Legumes com Bacalhau em Crosta de Pinhões
Uma receita dos pacotes de natas para culinária da Parmalat.É muito simples de se fazer, também resultará muito bem se, em vez do bacalhau, se usar lombinhos de peixe.Os legumes utilizados também são a gosto, pode inclusivé aproveitar-se legumes cozidos de sobra.As quantidades, claro está, dependem do número de pessoas.Ingredientes:| Bacalhau (2 postas)| 2 Dentes ...
Natas Frescas em Cama de Bolacha acompanhadas com Morangos
Esta receita faço muitas vezes no Verão, pois pode ser servido como gelado.Ingredientes:| 400 ml. de Natas (2 pacotes)| 2 Claras| 2 folhas de Gelatina neutra| 1 Lata de Leite Condensado| Bolacha para Ralar (usei oreos)Preparação:Batem-se as natas até ficarem bem firmes.Repete-se a operação com as claras.Junto sempre umas gotas de sumo de limão ou ...
Natas Geladas em Cama de Bolacha
Ao abrir o pacote de natas especiais para pastelaria que a minha amiga Liliana me enviou, tive a necessidade de as gastar no espaço de alguns dias, pois não aguentam muito depois de abertas.Não precisava de nenhum doce em especial, por isso optei por algo que pudesse guardar para uma eventual emergência, ou para simplesmente ...
Tacinhas de Creme Fresco de Natas e Morangos
Gosto imenso de visitar o blog do Ricardo, as suas receitas são sempre muito apelativas, bem explicadas e relativamente fáceis de executar.Esta é uma das que me seduziu pela simplicidade e elegância.Usei as natas que as minhas amigas Lígia e Irene me enviaram, que são mesmo fantásticas para este género de doce.Ingredientes:| 300 gr. de ...
Bolo de Refrigerante Recheado com Natas e Ananás
A receita foi retirada do blog da STA - Iguarias de Açúcar e Sal, que eu visito sempre com muita admiração.O nome original é Bolo de Sumol, mas como eu não usei sumol, mas sim uma bebida energética, baptizei-o de modo diferente.Geralmente não consumidos refrigerantes em casa, mas tinha umas latas de bebidas energéticas com ...
Doce de Natas
O facto de ter um blog dá-me muitas alegrias.Conheci imensas pessoas com quem troco ideias e que, muitas vezes sem saber, me dão óptimas ideias e, consequentemente, imensas alegrias!Por vezes recebo encomendas vindas de pessoas que nunca me viram pessoalmente, não fazem a mínima ideia de quem sou verdadeiramente, mas mesmo assim me acarinham e ...
Tagliardi com Frango na Cerveja
Esta foi a massa que mais me seduziu, devido à sua espessura.É mesmo muito fina, e o seu sabor é muito agradável.Ingredientes:| Tagliardi| Caldo de Massas| 1 Dente de Alho| Azeite| Frango (usei apenas pernas)| 1 Cerveja| 1 embalagem de Sopa de Cebola em Pó| 1 pacote de Natas| 1 lata de CogumelosPreparação:Desta vez, e ...
Cheese Cake
Receita da Teleculinária Especial Robot de CozinhaIngredientes:| 200 gr. de Bolacha Digestive ou Torrada| 170 gr. de Margarina| 7 Folhas de Gelatina incolor| 400 gr. de Queijo Creme (tipo philadélphia)| 1 Lata de Leite Condensado| 400 gr. de NatasPreparação:No copo da Bimby colocam-se as bolachas e a margarina.Programa-se 1 min., vel. 7.Retira-se e deita-se numa ...
Doce da Lucy
Esta receita está agendada à imenso tempo para fazer...Vi-a na Mesa para 4, e fiquei logo com ela debaixo de olho para experimentar... aqui está!Ingredientes:| 2 Tortas de Chocolate "Dan Cake" ou similar| 2 Pacotes de Pudim de Chocolate (para fazer com 1 litro de Leite)| 4 Chocolates Mars| 2 pacotes de Natas Frescas| 2 ...