Arquivos Tag Oriente Rice

Risotto de Pescada e Miolo de Camarão com Queijo de Ovelha Curado Amanteigado e Pescada Dourada

Quinta-feira, Novembro 26, 2015

O meu filho gosta muito desta refeição e pediu-me para lhe preparar este jantar. Pedidos de filhos para mim são ordens :) Ainda para mais para o meu filho que é a pessoa mais esquisita com comida que eu conheço! O risotto pode ser preparado de várias maneiras, eu juntei uma tranche de pescada pois achei que era ...

Empadão de Arroz • Aproveitamento

Domingo, Novembro 22, 2015

Detesto estragar comida. Evito ao máximo! Aproveito praticamente todas as sobras de outras refeições, mas convenhamos que é preciso surgirem ideias para o fazer. Nem sempre sei o que fazer com esta ou aquela sobra que tenha, ou até sei o que fazer, mas naquele dia não me apetece nada comer o que estou a imaginar. E depois preciso ...

Costeletas de Porco com Molho Cervejeira Acompanhadas com Arroz Thai Jasmin, Ovo Estrelado e Salada

Terça-feira, Setembro 29, 2015

Gosto de refeições simples. Sem grandes complicações, rápidas e fáceis de fazer. Gosto mesmo muito de cozinhar, mas não é por isso que estou horas e horas na cozinha! Até porque a culinária é apenas uma paixão que tenho, não é de todo a minha área profissional. Algumas pessoas que seguem o meu blog pensam que o meu ...

Bifinhos de Frango Recheados com Bacon e Queijo Acompanhados com Cogumelos e Arroz Thai Jasmin

Quarta-feira, Agosto 12, 2015

Aos poucos vamos tendo as coisas orientadas aqui por casa. Principalmente eu que tenho os meus stresses com limpezas e arrumações :) Não consigo descansar enquanto as coisas não estão como quero e por vezes isso dá cabo de mim. Preciso mesmo aprender a dominar esta minha faceta que nem sempre é benéfica. Enfim, já passaram algumas semanas desde ...

Easy Rice da Oriente Rice

Sexta-feira, Julho 10, 2015

Vocês já sabem que eu adoro experimentar novos produtos! Andava curiosa com o Easy Rice da Oriente, um arroz que vem em saquetas individuais e que é cozinhado dentro da saqueta. Uma solução muito prática para quem se queixa que nunca consegue o arroz "no ponto" :) Este arroz fica bem solto, temperei-o ao nosso gosto, apenas com ...

Cubos de Vitelão no Tacho com Ketchup PALADIN acompanhados com Arroz de Coentros

Segunda-feira, Junho 15, 2015

Apetecia-me uma refeição reconfortante. Daquelas "comidas de Mãe" :) Uns cubos de vitelão que foram cozinhados no tacho, com cenouras e um molho bem guloso que enriqueceu um arroz de coentros como acompanhamento. A mistura soube-me mesmo muito bem! Ingredientes: | Cubos de Vitelão, á volta de 700 gr. | Azeite | 1 Cebola | 2 dentes de Alho | 1 Folha de Louro | ...

Arroz com Sementes de Abóbora • Bimby [Thermomix]

Quinta-feira, Maio 7, 2015

Ando numa fase em que utilizo sementes em tudo! Sementes de Abóbora, de Girassol, de Chia, de Papoila, de Sésamo, de Linhaça, de Mostarda... haja imaginação em conseguimos utilizar em imensas receitas diferentes. Contribuem para um bom funcionamento dos intestinos, além de que dão um crocante fantástico, eu gosto mesmo muito! Um simples arroz ganhou uma nova vida ...

Salmão no Forno com Crosta de Broa de Milho Aromatizada Acompanhado com Arroz Extra Longo Branqueado

Quinta-feira, Abril 16, 2015

Não é fácil escolher todos os dias algo diferente para cozinhar. Principalmente quando se cozinha para pessoas esquisitas, como é o caso cá de casa. É preciso mesmo muita força de vontade para tentar agradar a todos, tarefa muitas vezes inglória, mas eu não sou pessoa de desistir :) A refeição que vos apresento foi preparada para um ...

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