Arquivos Tag Ovos

Bacon com Ovos Estrelados e Abacate

Sábado, Março 24, 2018

  Num destes fins de semana estava sem nada programado para o almoço Olhei para o que havia no frigorífico e encontrei bacon que precisava de ser usado, tinha também ovos e na fruteira abacates. Rapidamente preparei esta refeição, que não sendo muito usual cá por casa, até porque não sou grande apreciadora de bacon, me soube ...

Bifinhos de Frango com Tempero de Vinha d’Alho Grelhados em Chapa de Fogão

Domingo, Março 18, 2018

  Reparei que ainda não aqui tinha partilhado no meu blog um modo como gosto bastante de preparar os bifinhos de frango. Há alguns anos atrás sempre que queria fazer alguma refeição do estilo "grelhados" recorria a este tipo de tempero e este modo de confecção, depois comprámos um grelhador a gás e posteriormente mudámos de casa ...

Risotto com Cogumelos, Perca e Ovo

Quinta-feira, Fevereiro 22, 2018

  Ao ler o título parece uma grande misturada :) mas na realidade não o é, e vão já perceber isso :) É uma maneira de satisfazer toda a gente cá por casa, quando os gostos são diversos e se quer agradar a todos as refeições tornam-se assim mais compostas pois levam um pouco de tudo. O risotto ...

Couves de Bruxelas, Cenouras Baby e Batata Doce no Forno com Ovo Cozido e Nozes Pecan

Quinta-feira, Fevereiro 8, 2018

    Recentemente mostrei no meu Instagram e no meu Facebook a revista Magazine Continente deste mês:     https://www.instagram.com/p/Bep3BVznrIZ/?taken-by=luisaalexandramarques       Vem carregada de excelentes sugestões que me inspiram sempre! Prova disso é esta refeição :) Com várias alterações à receita original que vem na revista, adaptei as coisas ao meu gosto e ao que tinha cá por casa e preparei um delicioso almoço, ...

Omelete

Segunda-feira, Junho 26, 2017

  Ter ovos em casa safa qualquer refeição :) Bem, eu sou suspeita para falar de ovos pois adoro-os! Cozidos, estrelados, mexidos, escalfados, em omeletes... adoro ovos. A refeição que hoje vos mostro foi preparada assim em cinco minutos, se tanto, e satisfez-me plenamente :) Prova de que as coisas mais simples por vezes são as melhores!   Num recipiente misturei ...

Ovos Mexidos com Miolo de Camarão

Segunda-feira, Maio 1, 2017

  Tenho sempre no congelador miolo de camarão. É um produto muito versátil, pode preparar-se simples, salteando em azeite e alho, ou juntar a massa, arroz, legumes, ovos... Desta vez optei pelos ovos, que adoro, e o resultado foi uma refeição bem rápida de cozinhar, muito apetitosa e que me satisfaz em pleno. Acompanhei com esparguete simples cozido, mas ...

Truta Salmonada na Frigideira com Esmagada de Batata e Ovo Cozido

Terça-feira, Abril 4, 2017

    Nunca gostei de batata cozida simples. Nem de peixe cozido :) Existem imensas maneiras de transformar os ingredientes, seja com temperos, com modos de confecção ou até muito simplesmente com a maneira como se servem. A esmagada de batata nada mais é do que simples batatas cozidas esmagadas, temperadas com azeite e vinagre. E vocês vão dizer: então mas ...

Omelete

Domingo, Outubro 2, 2016

  «Se tens ovos, faz uma omelete!» Eu adoro ovos! Cozinho-os das mais diversas maneiras, e tenho a grande sorte de receber imensos ovos caseiros. Muitas das amigas da minha Mãe tem galinhas poedeiras e com frequência nos dão ovos daqueles bem amarelinhos e saborosos. Esta omelete serviu de jantar num destes dias em que já cheguei mais tarde a ...