Arquivos Tag Peixe

Peixe Espada Preto em Filete no Forno Temperado com Mistura de Sal Marinho Tradicional com Alho & Salsa [Marnoto by Necton]

Segunda-feira, Novembro 6, 2017

  Esta é uma das refeições que tem feito sucesso cá por casa. Além de ser super simples de preparar, o peixinho fica mesmo muito saboroso e, sendo em filetes sem espinhas ou peles, é totalmente ao nosso gosto! O Pingo Doce cá de Fátima ultimamente tem à venda os filetes de peixe espada preto, ainda para mais ...

Peixe Espada Preto em Filete no Forno com Coentros em Grão

Quinta-feira, Maio 18, 2017

      Não sou grande apreciadora de peixe espada. Em casa dos meus Pais comia muita vez grelhado, em postas, mas cá para casa é muito raro comprar, pois nenhum de nós gosta. No entanto, e já por mais vezes, o encontrei à venda no Pingo Doce em filetes. Muda completamente de figura 😉 Isto porque vem sem espinhas, arranjadinho ...

Truta Salmonada na Frigideira com Esmagada de Batata e Ovo Cozido

Terça-feira, Abril 4, 2017

    Nunca gostei de batata cozida simples. Nem de peixe cozido :) Existem imensas maneiras de transformar os ingredientes, seja com temperos, com modos de confecção ou até muito simplesmente com a maneira como se servem. A esmagada de batata nada mais é do que simples batatas cozidas esmagadas, temperadas com azeite e vinagre. E vocês vão dizer: então mas ...

Truta Salmonada no Forno com Batatinhas e Brócolos

Sábado, Setembro 3, 2016

    Esta tem sido uma refeição bastante repetida cá por casa. A minha filha adora o peixe cozinhado assim e pede-me sempre para comprar o "peixe cor de rosa" :) É uma sugestão de sabor bem caseiro, deliciosa! Experimentem e comprovem!     Ingredientes: | Truta Salmonada, usei dois lombos generosos   | Batatinhas para Assar, usei das pequenas | Azeite | Vinagre | Alho | Flor de Sal | ...

Truta Salmonada no Forno com Oregãos e Batatinhas

Quinta-feira, Junho 9, 2016

  Ultimamente tem aparecido à venda cá em Fátima truta salmonada bem generosa. É um peixe que de aspecto é muito semelhante ao salmão, diria até que à primeira vista é igual, mas de sabor torna-se mais leve, não tem aquele sabor característico do salmão que, por vezes, enjoa um pouco. A truta salmonada torna-se bem mais ...