Arquivos Tag Saladas

Laranja com Cebola e Orégãos

Sexta-feira, Outubro 20, 2017

  Existe um restaurante em Leiria chamado Puttanesca onde gostamos bastante de ir. Foi lá que comi uma salada deste género, que adorei, e por isso resolvi reproduzir cá por casa. É excelente para acompanhar carnes.   Ingredientes: | Laranjas bem sumarentas e doces | Cebola | Oregãos | Flor de Sal   Preparação: Descascam-se as laranjas, eu usei duas que eram grandes. Cortam-se em cubos e ...

Salada Caesar

Domingo, Agosto 6, 2017

  Gosto bastante deste tipo de salada mais composta. Para mim serve perfeitamente de refeição, principalmente nos dias mais quentes em que não apetece cozinhar :) A sua facilidade de preparação torna-a mesmo uma excelente opção. Para esta salada usei uma mistura para salada , juntei umas sobras de frango, croutons, queijo parmesão e ainda cebola crocante .     Juntei ...

Salada de Alface com Frutas e Molho de Coentros e Alho

Domingo, Junho 18, 2017

  Vou experimentando novas combinações de sabores nas saladas com os ingredientes que tenho disponíveis. Aqui deixo mais uma sugestão: Numa travessa coloquei alface lavada e escorrida no meu secador de saladas que vos mostrei AQUI. Juntei várias frutas cortadas em pedaços: abacaxi, meloa, kiwi, papaia e mirtilos. Temperei a alface com o molho da Paladin de coentros e alho...     ... ...

Salada de Alface com Mirtilos, Nozes, Sementes e Frango Crocante com Molho de Alho Frito e de Coentros e Alho

Domingo, Junho 4, 2017

  Este é o tipo de refeição que faço para mim quando estou sozinha. É super simples de preparar, pode aproveitar-se carne que se tenha de sobra ou juntar miolo de camarão salteado ou o que se queira e para os dias quentes é uma excelente sugestão. Eu aproveitei uns panados de frango que tinham sobrado de outra ...

Salada com Hambúrguer e Cogumelos Salteados com Rúcula Selvagem

Sexta-feira, Junho 2, 2017

  Fátima é uma cidade pequena onde praticamente se conhece toda a gente :) Devido ao meu trabalho tenho a sorte de diariamente ver e conversar com várias pessoas, principalmente aqui da minha zona. Num destes dias fui resolver uns assuntos a uma empresa cá de Fátima e, palavra puxa palavra, acabei por ir conhecer uma pequena horta ...

Salada de Alface, Tomate e Abacate com Vinagre em Spray Aroma de Framboesa

Segunda-feira, Abril 17, 2017

  Os vinagres em spray são do mais prático possível para se usar, adoro! Assim que recebi as novidades da Paladin experimentei logo o vinagre aroma de framboesa, e é mesmo muito bom. Leve e bem aromático. Preparei uma salada com alface, tomate chucha, oregãos, azeite, flor de sal e vinagre aroma de framboesa. Servi com abacate e uma ...

Salada com Alface, Abacate, Nozes, Cebola Frita e Hambúrguer de Frango com Molho de Iogurte

Domingo, Março 12, 2017

  Apesar de o tempo estar chuvoso e frio, as saladas são presença constante cá por casa. Eu gosto de salada durante todo o ano! :) A versão que hoje vos apresento é bem completa e serve perfeitamente de refeição. Junta-se os ingredientes que se tem disponíveis em casa e em poucos minutos o almoço ou jantar fica pronto. O ...

Salada com Abacate e Frango Crocante

Sexta-feira, Novembro 11, 2016

  Recentemente tenho vindo a partilhar aqui no blog a minha experiência na plantação de caroço de abacate :) Tem sido muito interessante ver a transformação de um simples caroço numa planta, recorda-me as experiências que se faziam na escola! Coincidência, ou não, os abacates aqui em Fátima tem estado com boas promoções. Não se pode dizer que ...