Arquivos Tag Saladas

Requeijão com Tomate e Pepino em Espiral • Espiralizador de Legumes

Sexta-feira, Junho 24, 2016

  Existem petiscos que, por serem tão simples de preparar, muitas vezes são esquecidos :) Uma simples mistura de requeijão com tomate e pepino, tudo bem temperado com azeite e vinagre balsâmico, é um desses petiscos. Com pouco se faz muito! :) É uma sugestão bem leve e deliciosa, fiz para uma festa de aniversário e foi realmente uma ...

Salada de Alface com Queijo Apimentado de Lamego

Sábado, Maio 28, 2016

As refeições cá de casa são quase sempre acompanhadas de uma salada. Mais simples ou mais composta, geralmente faz sempre parte da refeição. A sugestão que hoje trago é das mais simples, mas com aquele toque que faz toda a diferente: queijo. E eu adoro queijo! Escolho as folhas de alface, lavo-as bem e coloco numa taça. Tempero com azeite, ...

Couscous [ou Cuscuz] com Tomate, Fiambre, Manjericão, Nozes e Romã

Quarta-feira, Janeiro 13, 2016

O Couscous, ou Cuscuz, é bem prático de se preparar e conjuga-se muito facilmente com outros ingredientes. Gosto de o servir como acompanhamento mas também o preparo várias vezes como refeição principal, principalmente quando cozinho apenas para mim. A mistura que hoje apresento foi feita com ingredientes de Outono, as nozes e romãs tem estado presentes na ...

Pão de Alho com Alecrim e Bacon | Tomate Mini com Queijo da Ilha

Quinta-feira, Outubro 22, 2015

Adoro a culinária italiana! As misturas que fazem, os sabores, os ingredientes, gosto mesmo muito. Tento reproduzir algumas vezes as receitas italianas que já provei ou que vou vejo e me interessam, adapto ao gosto cá de casa e são petiscos muito apreciados. Estas tostas são muito ao gosto do meu marido, que adora um bom petisco como ...

Tranches de Pescada do Cabo Douradas com Miolo de Camarão e Couscous

Terça-feira, Outubro 20, 2015

As saladas com couscous estão em alta cá por casa. Tenho feito com frequência e sabem sempre tão bem! São imensas as variações possíveis, haja imaginação e vontade. A que hoje vos mostro foi uma mistura de couscous com tomate, milho, queijo da ilha, miolo de camarão e tranches de pescada. Soube-me tão bem! Ingredientes: | 1 embalagem de Tranches de ...

Entradas e Petiscos • Tomate Mini com Manjericão Fresco e Flor de Sal

Domingo, Outubro 4, 2015

O meu marido gosta de comer sempre uma entrada/petisco antes do jantar. Enquanto eu termino de cozinhar e preparar tudo vamos conversando sobre o que aconteceu ao longo do dia e ele vai petiscando. Gosto sempre de lhe preparar coisas diferentes. Uma das sugestões que faço é uma simples salada de tomate mini temperada com manjericão fresco picado, ...

Costeletas de Porco com Molho Cervejeira Acompanhadas com Arroz Thai Jasmin, Ovo Estrelado e Salada

Terça-feira, Setembro 29, 2015

Gosto de refeições simples. Sem grandes complicações, rápidas e fáceis de fazer. Gosto mesmo muito de cozinhar, mas não é por isso que estou horas e horas na cozinha! Até porque a culinária é apenas uma paixão que tenho, não é de todo a minha área profissional. Algumas pessoas que seguem o meu blog pensam que o meu ...