Arquivos Tag Sopas

Sopa de Tomate com Manjericão Fresco • Bimby [Thermomix]

Terça-feira, Agosto 18, 2015

Em plena época de tomate, uso-o cá por casa em várias receitas. Bem maduro e aromático, fica excelente numa sopa bem cremosa, como a que vos mostro: Ingredientes: | 2 Tomates bem maduros | 2 Batatas | 1 Cenoura | Courgette | 1 Cebola | Caldo caseiro de Tomate com Azeite  ver o vídeo AQUI | Flor de Sal | Manjericão Fresco da Aromáticas Vivas Preparação: Colocam-se todos os ...

Sopa de Cenoura e Abóbora com Cenoura Ondulada • Börner Cortador de Legumes

Sexta-feira, Fevereiro 13, 2015

As sopas são presença constante cá por casa, e tento sempre encontrar novas maneiras de as apresentar para cativar os meus filhos . Desta vez usei o cortado de legumes Börner para cortar a cenoura de um formato bem giro, um ondulado que deu imensa graça! Ingredientes: | Cenoura | Abóbora | Alho Francês | Batata | Nabo | Courgette | Azeite | Flor de ...

Sopa de Couve Flor • Bimby [Thermomix]

Sexta-feira, Dezembro 26, 2014

Neste dia pós-natal, em que andamos um pouco enjoados de todas as delícias natalícias, que tal aconchegar o estômago com uma sopa? As sopas são uma constante cá por casa. Vou variando os ingredientes que as compõe, embora a base seja praticamente sempre feita com batata, cenoura, abóbora, courgette, cebola e alho. A sopa que hoje vos mostro ...

Sopa Cremosa de Abóbora • Bimby [Thermomix]

Quinta-feira, Novembro 20, 2014

Apesar de não colocar receitas de sopa frequentemente aqui no blog, todas as semanas faço duas a três variedades diferentes cá por casa. Como são receitas básicas e simples acabo por não lhes dar o merecido destaque, mas a verdade é que são bastante importantes e fazem parte integrante da nossa alimentação. Uma das características das sopas ...

Sopa de Tomate e Couve • Bimby [Thermomix]

Domingo, Outubro 5, 2014

Há algum tempo que não coloco aqui no blog uma receita de sopa. A verdade é que as sopas que faço cá em casa são sempre bem simples, vou variando os ingredientes mas a simplicidade é sempre a palavra de ordem. A sugestão que hoje vos mostro é óptima para os dias de chuva, para os dias ...

Creme de Couve-Flôr • Bimby [Thermomix]

Terça-feira, Abril 22, 2014

Começo por dizer que não sou grande apreciadora de couve-flôr. Não é um ingrediente que cozinhe com frequência, pois não lhe encontro grande sabor ou textura que me agrade. Como gosto sempre de variar no sabor das sopas, deixo-vos uma receita de sopa com couve-flôr. Fica uma sopa bem leve, de sabor muito suave mas bem cremosa, como ...

Creme de Alho Francês com Nozes e Coentros • BIMBY [Thermomix]

Terça-feira, Janeiro 21, 2014

O Inverno pede sopas. Sopas reconfortantes, que aqueçam, que animem, que nos deixem de coração cheio e de barriga satisfeita! Cá por casa todos os dias da semana comemos sopa ao início do jantar. Tenho sempre sopa feita, geralmente bem cremosa e carregada de vegetais pois os meus filhos são muito esquisitos com os vegetais e desta maneira ...

Sopa de Tomate • Bimby • VÍDEO

Quinta-feira, Agosto 8, 2013

Estamos no tempo do tomate. Bem vermelho e apetitoso, delicioso! Os meus Avós tem plantação de tomate e nesta altura do ano abunda cá por casa. Das várias sugestões em que se pode usar, já vos mostrei AQUI como o preservo em azeite, fica tipo um caldo caseiro, que também utilizei nesta sopa. Outra sugestão para conservar o tomate é congelá-lo, ...

Creme de Ervilhas • Bimby • VÍDEO

Terça-feira, Junho 18, 2013

Mais um vídeo bem simples! Uma deliciosa sopa, bem cremosa, preparada com o auxílio da Bimby. Espero que gostem e deixem-me as vossas sugestões para mais receitas em vídeo :) Ingredientes: | 3 Batatas médias | 1 Cebola pequena | 2 Cenouras pequenas | Abóbora, usei à volta de 50 grs. | Courgette | 1 dente de Alho | Ervilhas | Azeite | Flôr de Sal Preparação: No ...

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