Arquivos Tag Sopas

Sopa de Tomate • Bimby • VÍDEO

Quinta-feira, Agosto 8, 2013

Estamos no tempo do tomate. Bem vermelho e apetitoso, delicioso! Os meus Avós tem plantação de tomate e nesta altura do ano abunda cá por casa. Das várias sugestões em que se pode usar, já vos mostrei AQUI como o preservo em azeite, fica tipo um caldo caseiro, que também utilizei nesta sopa. Outra sugestão para conservar o tomate é congelá-lo, ...

Creme de Ervilhas • Bimby • VÍDEO

Terça-feira, Junho 18, 2013

Mais um vídeo bem simples! Uma deliciosa sopa, bem cremosa, preparada com o auxílio da Bimby. Espero que gostem e deixem-me as vossas sugestões para mais receitas em vídeo :) Ingredientes: | 3 Batatas médias | 1 Cebola pequena | 2 Cenouras pequenas | Abóbora, usei à volta de 50 grs. | Courgette | 1 dente de Alho | Ervilhas | Azeite | Flôr de Sal Preparação: No ...

Canja • Receita em VÍDEO

Terça-feira, Maio 14, 2013

Chego hoje com um vídeo de uma receita bem simples. Trata-se de uma deliciosa canja, bem caseira e fácil de preparar. Sentem-se e relaxem, o filme vai começar! :) Ingredientes: | Frango Caseiro, usei a parte do peito | 1 Cebola | Sal | Massinhas de Canja Preparação: Coze-se o frango em água temperada com uma cebola inteira e sal, durante uns 20 minutos. Quando a ...

Aveludado de Abóbora com Manjericão Fresco

Domingo, Dezembro 2, 2012

As sopas estão sempre presentes nas nossas refeições cá de casa. Não todos os dias, mas várias vezes por semana, seja apenas uma concha antes da refeição ou um prato cheio como refeição principal :) E quanto mais cremosa for a sopa mais nós gostamos. Hoje mostro uma sopa bem a nosso gosto, levou imensa abóbora, daí esta ...

Aveludado de Abóbora e Feijão Branco

Sábado, Novembro 17, 2012

Várias vezes digo cá no blog que as sopas fazem parte integrante das nossas refeições. Seja como início de refeição ou até como refeição principal. Para quem, como eu, tem crianças esquisitos com legumes, a sopa toda passada em que não se nota nada do que estão a comer e apenas sentem o sabor é a ...

Sugestão para uma Refeição de Verão :)

Domingo, Agosto 5, 2012

Já vos disse que não gosto do calor em excesso. Deixa-me preguiçosa e rabugenta :) É que nem apetece cozinhar! Mostro-vos uma das nossas refeições num destes dias de bastante calor. A sopa faço com frequência, tenho sempre um creme de legumes para complemento de uma refeição. Basta depois uma salada ou um petisco e está o jantar pronto. Para SOPAS podem ...

Aveludado de Ervilhas

Sexta-feira, Junho 15, 2012

A minha Avó ofereceu-me ervilhas acabadas de colher, daquelas bem saborosas e carnudas, uma delícia! Tenho-as utilizado nas mais diversas receitas, mas para que os meus filhos as comam sem refilar nada melhor do que numa sopa, bem trituradas e cremosas! Com esta receita participo no desafio da Manuela, do Delícias e Companhia, que pediu receitas light. Espero ...

Creme Aveludado de Vegetais com Ervilhas

Domingo, Maio 13, 2012

Sempre quis que os meus filhos se habituassem a comer sopa antes das refeições, apesar de nem sempre ser fácil impôr esta regra. Eu gosto bastante de sopa, daquela sopinha bem cremosa e que se come quase sem dar por isso, e é também a versão preferida dos meus filhos e do meu marido. Tento fazer de ...