Biscoitos de Manteiga

Quinta-feira, Dezembro 4, 2008

A receita é da Luar • Lua de Sabores, e é uma verdadeira delícia!

Ingredientes:
| 200 gr. de Margarina
| 50 gr. de Manteiga
| 200 gr. de Açúcar
| 1 Ovo
| 440 gr. de Farinha
| 1 colher (de sobremesa) de Fermento em pó

Preparação:
No copo da bimby colocar a margarina, a manteiga, o açúcar e o ovo.
Programar 1 min., vel. 5.

Juntar a farinha e o fermento e programar 10 seg., vel. 5.
Depois mais 2 min., vel. espiga.
Colocar a massa no dispára-biscoitos e disparar sobre uma folha de papel vegetal, ou de silicone.
Levar a forno quente, 200º, durante 15 min., ou até ficarem, dourados a gosto.

São muito fáceis de fazer e o resultado final é uma verdadeira tentação!

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19 Responses
  • Carla
    Dezembro 4, 2008

    Bem vou ter que dizer!!
    Sou seguidora diária deste blog, embora este seja o meu primeiro comentário e, tudo o que tenho visto tenho adorado.
    Descobri o blog através do fórum da bimby, que adquiri no passado mês de Março.
    Desde então tenho descoberto muitas coisas, mas uma que sou seguidora assidua é deste blog da Luisa Alexandra.
    Parabéns por tudo o que tens apresentado, são coisas deliciosas atrás de coisas deliciosas, sempre muito bem documentadas.
    Já fiz algumas das receitas aqui apresentadas.
    O dispara biscoitos também o comprei (no passado sábado) mas ainda não o experimentei.
    Louvo a Luisa por conseguir manter este blgo diariamente actualizado, eu sei que não é fácil, ainda por cima quando se tem duas crianças!!
    Parabéns por tudo e continua, que eu tb vou continuar a vir cá sempre!!

  • Isabel Pisoeiro
    Dezembro 4, 2008

    Que lindos estão esses biscoitos!! Ficaram bem douradinhos e pelo que dizes devem ser mesmo bons!! Posso provar um?? hehe
    Beijocas

  • Luisa Alexandra
    Dezembro 4, 2008

    Carla, obrigado pela mensagem!
    Parabéns pela bimby, parabéns pelo dispára-biscoitos. São duas ajudas que estou certa darás bastante uso!
    E sempre que precisares de algum esclarecimento podes sempre contactar-me por mail, estou disponível para te ajudar.
    E porque não experimentas juntar-te a mim e a outras pessoas com bimby neste fórum:

    http://bimby4all.livreforum.com/

    Não te irás arrepender!

  • Pracinha do tempo
    Dezembro 4, 2008

    Olá Luísa.
    Já te visito há algum tempo, mas só hoje decidi deixar comentário.
    Adoro o teu blogue e já guardei montes de receitas, esta será a próxima.
    Ainda não adquiri a Bimby, mas tenho andado a informar-me, acho que vai ser a minha próxima grande aquisição, mas não deve ser para já.
    De qualquer modo aproveito para te dar os parabens porque o blog é realmente fantástico.
    Beijinhos e fica prometido que passarei mais vezes.
    Adicionei o teu link no meu blog, ainda é muito bebe, mas a pouco e pouco vai ficando composto.
    Mónica

  • winnie
    Dezembro 4, 2008

    Adoro biscoitos e estes teus parecem-me óptimos.

  • ameixa seca
    Dezembro 4, 2008

    Estes biscoitos de manteiga devem ficar deliciosos… devem derreter na boca. Aiii que bom!!!
    Tenho é uma pergunta: eu quando faço os biscoitos no dispára-biscoitos eles nunca crescem muito. É normal ser assim? Como tu disseste eu coloco sempre fermento mesmo que a receita não diga, mas eles acabam por ficar basicamente do mesmo tamanho de quando saem do dispára biscoitos.

  • Xana
    Dezembro 4, 2008

    Eu bem ando a querer 1 dispara biscoitos e não encontro :(.. Enfim, vou continuar procurando..
    Adoro bolachinhas de manteiga, esta receita dá muitas Luísa?
    bjinhus

  • Nani
    Dezembro 4, 2008

    Que biscoitinhos mais ricos, o bolo com a custard também deve estar delicioso, bjs.

  • mayonnaise
    Dezembro 5, 2008

    Luisa,
    ainda estou a espera do meu dispara biscoito…nuca mais chega…e aqui tantas receitas para experimentar…
    Muinto bom fim de semana…aqui è so chuva…

    Nathalie

  • Maggie
    Dezembro 5, 2008

    Que bonitinhos que ficaram. Têm ar de serem apetitosos.
    Bjs

  • Cinha
    Dezembro 5, 2008

    Não percebo enviei comentario e não tá aqui!!!! Aqui vai….Estes Biscoitinhos não me escapam,estão cá com um aspecto!!! Apetece colocar a mão no monitor e comer!!!!Acho que vou fazer estes para as ofertas de Natal!!!! Beijos

  • Luisa Alexandra
    Dezembro 5, 2008

    Mónica, obrigado pelas tuas visitas!
    Quando decidires comprar a bimby já sabes onde encontrar receitas para lhe dar uso!!!

    Ameixa Seca, este tipo de biscoitos nunca cresce muito, mesmo colocando o fermento, é uma massa que não leveda.
    Por isso é normal ficarem mais ao menos do tamanho da massa em crú.

    Cinha, a net aqui está sempre a ir abaixo, também tinha colocado comentários que não aparecem… não sei o que aconteceu…

  • Mamã Catarina
    Dezembro 5, 2008

    Já me estou a imaginar mordiscar estes biscoitos e sentir o delicioso aroma da manteiga, mmmm! Tenho de experimentar o mais breve possível, e há-de ser com a preciosa contribuição da filhota, que adora estas andanças 🙂

    Beijinhos e bom fim de semana!!

  • R.correia
    Dezembro 5, 2008

    que bom aspecto e parabens pelo blog

  • mesa para 4
    Dezembro 5, 2008

    Mais um disparo maravilhoso…beijinho

  • risonha
    Dezembro 5, 2008

    ai Luísa, eu até me evito de fazer biscoitos destes porque depois não consigo parar de comer..
    os teus ficaram lindos.
    como sempre as fotos estão fantásticas.

  • ameixa seca
    Dezembro 5, 2008

    Obrigada Luísa. Eu pensava que, se calhar estava a fazer alguma coisa errada. Fico mais sossegada 🙂

  • Raquel
    Outubro 28, 2018

    Não consigo que os biscoitos fiquem no papel vegetal… não aderem… 🤔

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