Numa altura do ano em que sobra sempre imensa comida das festas de Natal e Ano Novo, deixo a sugestão para o aproveitamento de Bolo-Rei.
Aproveito para desejar um Óptimo Dia de Reis, que se comemora hoje, dia 6 de Janeiro
Quando o Bolo-Rei começa a ficar duro, o que faço é cortar em fatias, quanto mais finas foram mais crocante fica.
Levo ao forno até dourarem a gosto.
Gosto imenso de as comer assim quentes, acabadas de retirar do forno, mas podemos guardar depois em recipientes hermeticamente fechados e obtém-se umas tostas crocantes doces, feitas com as sobras do Bolo-Rei.
Nada se desperdiça!
Célia
Janeiro 6, 2011É uma excelente ideia Luísa.
Rachel
Janeiro 6, 2011É um bom aproveitamento, assim torradinhas!
Bom dia de Reis, não queria nada tre que desmanchar a minha árvore de Natal.
Beijinhos
Anónimo
Janeiro 6, 2011Que boa ideia 🙂
Gosto muito de bolo rei..Experimentei este ano na bimby mas ficou espalmado em vez de crescer em altura 🙁 mas estava saboroso 🙂
Beijinhos e bom dia de Reis,
Vania.
Estrelinha Márcia
Janeiro 6, 2011Luísa que óptima ideia:o))
Cá em casa pena nunca sobrar bolo Rei:o))
Bjs
Formiguinha
Janeiro 6, 2011Hum que delícia!
Por acaso já vi essa ideia mas nunca experimentei.
Muitas padarias também já fazem isso para vender.
Bom dia de Reis!
Beijinhos da Formiguinha
Ana Rita
Janeiro 6, 2011Esse Bolo Rei fica tipo biscottis, pois vai ao forno uma segunda vez a tostar e fica crocante. huuuummm só de imaginar…
Bjokinhas,
Rita
Luísa Alexandra
Janeiro 6, 2011Obrigado!
Ana Rita, é exactamente isso, ficando no forno até dourar torna-se bem crocante, e se o mantivermos fechado hermeticamente torna-se um snack sempre pronto a petiscar!
M.
Janeiro 6, 2011Luísa, que rica ideia!!! Aqui também sobra sempre e, olha, acho que vou fazer isso com o resto que ainda tenho ;)))
Bjsss,
Madalena
Carla Oliveira
Janeiro 6, 2011Também aproveitei este ano as sobras de bolo rainha que fiz, seguindo uma dica da Filipa Vacondeus, juntar leite creme e fazer assim uma sobremesa muito boa. Para a próxima semana vou postar.
Gostei também da tua sugestão.
Beijinhos
Sarokas
Janeiro 6, 2011gosto muito de fazer isso, e por vezes colocar um pouquinho de doce por cima… hummmmmm!
Andreia
Janeiro 6, 2011É uma óptima forma de aproveitar as sobras do Bolo Rei.
A minha mãe sempre fez assim e agora em minha casa também sigo o exemplo.Com uma chávena de chá ou café fica uma delícia.
Beijinhos.
Bauhinia
Janeiro 6, 2011É tão bom Luísa!
Ainda no passado Domingo fiz para o pequeno almoço… eu não fiz no forno, fiz na torradeira, e ficam optimas… e com a manteiga a derreter, melhor ainda!
Beijinhos
são33
Janeiro 6, 2011GOSTO AQUECE-LAS NO MICRO-ONDAS E TAMBÉM FICAM BOAS.
NA PASSAGEM DE ANO , COMI RABANADAS DE BOLO REI , FEITAS PELA MINHA MÃE , E DEVO DIZER QUE ESTAVAM DELICIOSAS.
BJS
Vina
Janeiro 6, 2011Bela maneira de aproveitar o bolinho! e quentinho deve saber mesmo bem!!Beijocas.
Luísa Alexandra
Janeiro 6, 2011Gostei da ideia de aproveitar para rabanadas! Uma óptima sugestão!!!!!
Em torradas também já comia em casa dos meus Pais, ao pequeno almoço e barradas com manteiga era uma gulodice!
Mariana
Janeiro 6, 2011Faço muitas vezes este aproveitamento com as sobras de bolo rei, por vezes coloco na torradeira e com manteiga hummmm…sabe deliciosamente com o café da manhã. Beijinhos e tem um BOM DIA DE REIS!!
Anita
Janeiro 6, 2011Que óptima ideia Luísa!! Eu costumava meter na torradeira e também fica igualmente bom, assim como as tão faladas rabanadas de bolo-rei…é uma deliciosa forma de aproveitar comida
Beijinhoo
Barida
Janeiro 6, 2011Olá Luísa,
Até que enfim encontro alguém que também gosta de comer o bolo rei quente! Eu costumo até fazer torradas quando as fatias começam a querer endurecer. Depois coloco manteiga por cima, fica uma delícia. 🙂 Beijinho
Luísa Alexandra
Janeiro 6, 2011Barida, fica mesmo bom!!!!!
sonia
Janeiro 6, 2011Olha mesmo agora meti uma fatia de bolo rei no microondas…que fofinha!
Aqui no trabalho não tenho forno, no microo parece acabdo de fazer heheheheh
Luísa Alexandra
Janeiro 6, 2011Bem guloso, assim quentinho!
Todas as sugestões são boas, desde que cada um aproveite do modo que mais gosta!
Na altura do Natal e Ano Novo vê-se tanto doce em todo o lado, a mim tira-me a vontade de os comer!!!! Só depois, nestas semanas seguintes e com mais calma, já começa a apetecer!
Maria José
Janeiro 6, 2011Óptima sugestão Luísa, deve ficar delicioso.
Bjinhos
Papinha Doce
Joel de Sousa Carvalho
Janeiro 6, 2011Olá a todos os que vão ler este comentário neste blogue ou noutro muito bom como este. Pois é, estou encantado com todos estes pratos tão bem confeccionados. Pois, eu gostava de fazer igual, mas não consigo. A vida é dura e obrigou-me a morar sozinho, e a cozinha não é de todo o meu local favorito. Mas estou a tentar conhecê-la, mas as aventuras têm sido imensas. Fiz um blog humilde para colocá-las em forma de crónica pouco extensas. Gostava muito que todos vocês o visitassem e se possível o seguissem. É que tentar cozinhar e depois não ser ajudado, é algo muita mau.
Cumprimentos a todos!
http://tenhosalfaltamecolher.blogspot.com/
Luísa Alexandra
Janeiro 6, 2011Olá Joel, e obrigado pela visita.
Já fui ver o teu blog, no que depender de mim podes contar para te ajudar nas refeições!
Boa sorte.
Gisela
Janeiro 6, 2011Uma óptima dica, nunca me tinha lembrado disso
Um beijinho e bom dis de Reis
Catarina - ReceitaseSaboresdoMundo
Janeiro 6, 2011Bom dia dos reis… Tambem gosto assim torradinhas, com compota ou manteiga ficam uma delicia : )
Beijinhos
Ana Maria
Janeiro 6, 2011Também gosto imenso de bolo rei torradinho, com um pouco de manteiga, para acompanhar uma chavena de chá.
Acho que como mais vezes assim bolo rei do que fresco.
Bjnhs
Gina acasadagigis
Janeiro 6, 2011Luísa,
Tudo tem que se aproveitar, tiveste uma boa ideia , também é bom torrar e barrar com manteiga, hmmm uma delicia, bjs
Mary
Janeiro 7, 2011Olá,Luisa!
Fica muito bom o bolo rei assim quando sobra tb coloco no forno é óptimo.
Bjinhos e bom fds
Nani
Janeiro 7, 2011Cá em casa é o que se faz, assim nada se desperdiça, bjs.
sabor e saberes
Janeiro 7, 2011Óptima sugestão de aproveitamento do bolo rei.
R.correia
Janeiro 9, 2011ola luisa, normalmente com as sobras de bolo rei faço torradas, mas tb ja experimentei fazer rabanadas, ficam uma delicia……bjs
moranguita
Janeiro 13, 2011eu saio do natal enjoada
hehe
sabe bem pois tambem fiz ca em casa