Bolo Rei • Aproveitar Sobras

Quinta-feira, Janeiro 6, 2011

Numa altura do ano em que sobra sempre imensa comida das festas de Natal e Ano Novo, deixo a sugestão para o aproveitamento de Bolo-Rei.
Aproveito para desejar um Óptimo Dia de Reis, que se comemora hoje, dia 6 de Janeiro

Quando o Bolo-Rei começa a ficar duro, o que faço é cortar em fatias, quanto mais finas foram mais crocante fica.

Levo ao forno até dourarem a gosto.

Gosto imenso de as comer assim quentes, acabadas de retirar do forno, mas podemos guardar depois em recipientes hermeticamente fechados e obtém-se umas tostas crocantes doces, feitas com as sobras do Bolo-Rei.
Nada se desperdiça!

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33 Responses
  • Célia
    Janeiro 6, 2011

    É uma excelente ideia Luísa.

  • Rachel
    Janeiro 6, 2011

    É um bom aproveitamento, assim torradinhas!

    Bom dia de Reis, não queria nada tre que desmanchar a minha árvore de Natal.

    Beijinhos

  • Anónimo
    Janeiro 6, 2011

    Que boa ideia 🙂
    Gosto muito de bolo rei..Experimentei este ano na bimby mas ficou espalmado em vez de crescer em altura 🙁 mas estava saboroso 🙂

    Beijinhos e bom dia de Reis,

    Vania.

  • Estrelinha Márcia
    Janeiro 6, 2011

    Luísa que óptima ideia:o))
    Cá em casa pena nunca sobrar bolo Rei:o))
    Bjs

  • Formiguinha
    Janeiro 6, 2011

    Hum que delícia!

    Por acaso já vi essa ideia mas nunca experimentei.

    Muitas padarias também já fazem isso para vender.

    Bom dia de Reis!

    Beijinhos da Formiguinha

  • Ana Rita
    Janeiro 6, 2011

    Esse Bolo Rei fica tipo biscottis, pois vai ao forno uma segunda vez a tostar e fica crocante. huuuummm só de imaginar…

    Bjokinhas,

    Rita

  • Luísa Alexandra
    Janeiro 6, 2011

    Obrigado!

    Ana Rita, é exactamente isso, ficando no forno até dourar torna-se bem crocante, e se o mantivermos fechado hermeticamente torna-se um snack sempre pronto a petiscar!

  • M.
    Janeiro 6, 2011

    Luísa, que rica ideia!!! Aqui também sobra sempre e, olha, acho que vou fazer isso com o resto que ainda tenho ;)))
    Bjsss,
    Madalena

  • Carla Oliveira
    Janeiro 6, 2011

    Também aproveitei este ano as sobras de bolo rainha que fiz, seguindo uma dica da Filipa Vacondeus, juntar leite creme e fazer assim uma sobremesa muito boa. Para a próxima semana vou postar.
    Gostei também da tua sugestão.
    Beijinhos

  • Sarokas
    Janeiro 6, 2011

    gosto muito de fazer isso, e por vezes colocar um pouquinho de doce por cima… hummmmmm!

  • Andreia
    Janeiro 6, 2011

    É uma óptima forma de aproveitar as sobras do Bolo Rei.
    A minha mãe sempre fez assim e agora em minha casa também sigo o exemplo.Com uma chávena de chá ou café fica uma delícia.
    Beijinhos.

  • Bauhinia
    Janeiro 6, 2011

    É tão bom Luísa!
    Ainda no passado Domingo fiz para o pequeno almoço… eu não fiz no forno, fiz na torradeira, e ficam optimas… e com a manteiga a derreter, melhor ainda!

    Beijinhos

  • são33
    Janeiro 6, 2011

    GOSTO AQUECE-LAS NO MICRO-ONDAS E TAMBÉM FICAM BOAS.
    NA PASSAGEM DE ANO , COMI RABANADAS DE BOLO REI , FEITAS PELA MINHA MÃE , E DEVO DIZER QUE ESTAVAM DELICIOSAS.
    BJS

  • Vina
    Janeiro 6, 2011

    Bela maneira de aproveitar o bolinho! e quentinho deve saber mesmo bem!!Beijocas.

  • Luísa Alexandra
    Janeiro 6, 2011

    Gostei da ideia de aproveitar para rabanadas! Uma óptima sugestão!!!!!

    Em torradas também já comia em casa dos meus Pais, ao pequeno almoço e barradas com manteiga era uma gulodice!

  • Mariana
    Janeiro 6, 2011

    Faço muitas vezes este aproveitamento com as sobras de bolo rei, por vezes coloco na torradeira e com manteiga hummmm…sabe deliciosamente com o café da manhã. Beijinhos e tem um BOM DIA DE REIS!!

  • Anita
    Janeiro 6, 2011

    Que óptima ideia Luísa!! Eu costumava meter na torradeira e também fica igualmente bom, assim como as tão faladas rabanadas de bolo-rei…é uma deliciosa forma de aproveitar comida
    Beijinhoo

  • Barida
    Janeiro 6, 2011

    Olá Luísa,
    Até que enfim encontro alguém que também gosta de comer o bolo rei quente! Eu costumo até fazer torradas quando as fatias começam a querer endurecer. Depois coloco manteiga por cima, fica uma delícia. 🙂 Beijinho

  • Luísa Alexandra
    Janeiro 6, 2011

    Barida, fica mesmo bom!!!!!

  • sonia
    Janeiro 6, 2011

    Olha mesmo agora meti uma fatia de bolo rei no microondas…que fofinha!
    Aqui no trabalho não tenho forno, no microo parece acabdo de fazer heheheheh

  • Luísa Alexandra
    Janeiro 6, 2011

    Bem guloso, assim quentinho!
    Todas as sugestões são boas, desde que cada um aproveite do modo que mais gosta!
    Na altura do Natal e Ano Novo vê-se tanto doce em todo o lado, a mim tira-me a vontade de os comer!!!! Só depois, nestas semanas seguintes e com mais calma, já começa a apetecer!

  • Maria José
    Janeiro 6, 2011

    Óptima sugestão Luísa, deve ficar delicioso.

    Bjinhos
    Papinha Doce

  • Joel de Sousa Carvalho
    Janeiro 6, 2011

    Olá a todos os que vão ler este comentário neste blogue ou noutro muito bom como este. Pois é, estou encantado com todos estes pratos tão bem confeccionados. Pois, eu gostava de fazer igual, mas não consigo. A vida é dura e obrigou-me a morar sozinho, e a cozinha não é de todo o meu local favorito. Mas estou a tentar conhecê-la, mas as aventuras têm sido imensas. Fiz um blog humilde para colocá-las em forma de crónica pouco extensas. Gostava muito que todos vocês o visitassem e se possível o seguissem. É que tentar cozinhar e depois não ser ajudado, é algo muita mau.
    Cumprimentos a todos!

    http://tenhosalfaltamecolher.blogspot.com/

  • Luísa Alexandra
    Janeiro 6, 2011

    Olá Joel, e obrigado pela visita.
    Já fui ver o teu blog, no que depender de mim podes contar para te ajudar nas refeições!
    Boa sorte.

  • Gisela
    Janeiro 6, 2011

    Uma óptima dica, nunca me tinha lembrado disso
    Um beijinho e bom dis de Reis

  • Catarina - ReceitaseSaboresdoMundo
    Janeiro 6, 2011

    Bom dia dos reis… Tambem gosto assim torradinhas, com compota ou manteiga ficam uma delicia : )
    Beijinhos

  • Ana Maria
    Janeiro 6, 2011

    Também gosto imenso de bolo rei torradinho, com um pouco de manteiga, para acompanhar uma chavena de chá.
    Acho que como mais vezes assim bolo rei do que fresco.
    Bjnhs

  • Gina acasadagigis
    Janeiro 6, 2011

    Luísa,

    Tudo tem que se aproveitar, tiveste uma boa ideia , também é bom torrar e barrar com manteiga, hmmm uma delicia, bjs

  • Mary
    Janeiro 7, 2011

    Olá,Luisa!
    Fica muito bom o bolo rei assim quando sobra tb coloco no forno é óptimo.

    Bjinhos e bom fds

  • Nani
    Janeiro 7, 2011

    Cá em casa é o que se faz, assim nada se desperdiça, bjs.

  • sabor e saberes
    Janeiro 7, 2011

    Óptima sugestão de aproveitamento do bolo rei.

  • R.correia
    Janeiro 9, 2011

    ola luisa, normalmente com as sobras de bolo rei faço torradas, mas tb ja experimentei fazer rabanadas, ficam uma delicia……bjs

  • moranguita
    Janeiro 13, 2011

    eu saio do natal enjoada
    hehe
    sabe bem pois tambem fiz ca em casa

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