Camarão Frito

Segunda-feira, Dezembro 31, 2012

Para o último dia deste ano de 2012 trago camarão.
Um petisco que muito apreciamos cá em casa e que esteve presente na nossa mesa de Natal, desta vez foi o meu Pai que o preparou na frigideira.

Ingredientes:
| Camarão, usámos camarão congelado da Pescanova
| Alho
| Limão
| Louro
| Sal
| Azeite
| Whisky ou Brandy

Preparação:
Com o camarão congelado retira-se a casca, mantendo as cabeças.
É mais fácil realizar esta operação com o camarão ainda congelado.
Tempera-se com bastante alho, sumo de limão, louro, sal e whisky e deixa-se tomar gosto uns minutos.
Numa frigideira coloca-se um pouco de azeite e dois dentes e alho esmagados com uma faca.
Adicionam-se os camarões escorridos da marinada e fritam-se até ficarem a gosto..

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14 Responses
  • luís rodrigues coelho Coelho
    Dezembro 31, 2012

    Cá em casa também gostamos e posso dizer que o camarão é bom de toda a maneira, frito, cozido grelhado e quanto maior melhor.

    Bom Ano – 2013

  • Paula Moita
    Dezembro 31, 2012

    A tua sugestão tem um ótimo aspecto…adoro camarão! Sem dúvida um belo para prato para o último jantar deste ano!
    FELIZ ANO NOVO!
    Bj
    Paula
    ww.partilhandosaboresereceitas.blogspot.com

  • O Cantinho da Sophia
    Dezembro 31, 2012

    Adorei esta sugestão. Cá em casa gostamos muito de camarão frito.
    Beijinhos e Bom Ano Novo

  • Belocas
    Dezembro 31, 2012

    Muito bom mesmo! Adoro.
    Bom ano 2013
    Bjs

  • Marlene Teixeira
    Dezembro 31, 2012

    Um feliz ano de 2013!
    Beijinhos*

  • Patrícia Pinheiro
    Dezembro 31, 2012

    Parece-me bem, eu com o camarao n tenho jeito (ainda lol).
    Nunca consigo atingir o ponto nem de fritura nem de cozedura dele.

    Beijinhos e bom ano

  • cristina fonseca
    Dezembro 31, 2012

    Excelente aspecto!
    Bejinho doce e feliz 2013!

  • Carla Oliveira
    Dezembro 31, 2012

    Querida amiga, desejo-te o melhor para ano novo. Que tenhas sempre a FELICIDADE, HARMONIA e SAUDE presente na tua família.
    Beijinhos grandes e "vemo-nos" em 2013.

  • CC
    Dezembro 31, 2012

    Adoro! Tem um aspecto delicioso.

    Feliz Ano Novo!

    Bjs

  • Ana Rita
    Dezembro 31, 2012

    Desejo-te um Feliz Ano Novo com tudo de bom!!
    Bjoka
    Rita

  • Cindy
    Dezembro 31, 2012

    Um petisco que adoro!
    Ficou com optimo aspecto!

    Tambem te quero desejar um feliz ano novo na companhia de teus familiares!
    beijinho
    Cindy

  • Momentos Doces e não só ...
    Dezembro 31, 2012

    Uma óptima sugestão para a mesa de final de ano.
    Bom Ano 2013.
    bjs

  • Luísa Alexandra
    Dezembro 31, 2012

    Muito obrigado a todos!

  • vera ferraz
    Dezembro 31, 2012

    Feliz Ano Novo cheio de sucesso e felicidade!

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