Tenho sempre cá em casa biscoitos caseiros.
Feitos com o DISPÁRA-BISCOITOS ou do género que hoje vos mostro, são aquele tipo de biscoitos que se fazem com muita facilidade e que sabem sempre muito bem.
A receita que apresento hoje em VÍDEO vem no livro base da Bimby e é uma massa do mais simples possível de fazer, não tem como errar!
Vamos então começar?
Ingredientes:
| 75 gr. de Açúcar
| 100 gr. de Margarina
| 1 Ovo
| 250 gr. de Farinha
| 1 colher (de sobremesa) de Fermento em Pó
| 1 colher (de sobremesa) de Fermento em Pó
| 1 colher (de sobremesa) de Baunilha
Para polvilhar:
| Açúcar Dourado, da Vahiné
| Açúcar simples
Preparação:
No copo da Bimby colocam-se todos os ingredientes.
Programa-se 15 seg., vel. 6.
Depois 2 min., vel. espiga.
Retira-se a massa e, com as mãos, formam-se bolinhas que se colocam num tabuleiro forrado com um tapete de silicone.
Depois 2 min., vel. espiga.
Retira-se a massa e, com as mãos, formam-se bolinhas que se colocam num tabuleiro forrado com um tapete de silicone.
Calca-se as bolinhas com um garfo e polvilham-se com açúcar.
Usei açúcar dourado, da Vahiné, e açúcar simples.
Leva-se a forno pré-aquecido a 180º até dourarem a gosto.
Depois de completamente frios podem guardar-se em frascos herméticos e aguentam crocantes vários dias.
Cuca
Março 13, 2013Estes biscoitinhos são mesmo simples de fazer e ficaram com óptimo aspecto, gostei muito! Vou levar a receita 🙂
Beijinhos*
Cacahuete
Março 13, 2013Com este video tao giro, nao se tem desculpa para falhar na preparacao destes biscoitos.
Beijinhos
Isabel
Março 13, 2013Perfeitos e o vídeo muito bem conseguido. Parabéns Luisa, pelas inovações e sucesso da tua página.
Beijinhos.
sylvia
Março 13, 2013Ficarao muito bonitos e com açucar dourado da vahiné da-lhes um toc "chic"
Beijinhos
saboracasa
Março 13, 2013Já tirei um 🙂
kika
Março 13, 2013Mais simples é impossivel! bjks
Aline - Receitazada
Março 13, 2013Que bolinhos fofos e práticos.
Receita anotada 🙂
Beijãooo
Carla Oliveira
Março 13, 2013Adorei o video….e aceleras bem amiga, hehe!!!!!!
Gosto muito destes bolinhos também.
beijinhos
Luísa Alexandra
Março 13, 2013É sempre a andar!
Beijinhos.
Joana (Palavras que enchem a barriga)
Março 13, 2013Que bolinhos tão deliciosos 😀 Já comia dois ou três 😀
Beijinhos e tem um bom dia! 😀
Filomena Conceição
Março 13, 2013Estão com um aspecto maravilhoso!
Marisa Valadas
Março 13, 2013São tão boas!
Xana Bértolo
Março 13, 2013K lindos 🙂 Perfeitos!!
Anónimo
Março 13, 2013Maria Amália Soares 13 de Março de 2013 Boa tarde! Eu tenho uma máquina de fazer pão e sempre fiz com fermento padeiro e ficou bom e cresceu bem. A semana passada resolvi mudar para fermento em pó Vahiné. O pão não cresceu e ficou massudo como broa. Tive o cuidado de deitar o fermento em último lugar em cima das farinhas e mesmo assim ficou mal. Se me puder dar uma dica agradecia.
Luísa Alexandra
Março 13, 2013Olá Maria Amália. Deixei-te resposta a esta mesma questão no post onde colocaste também o comentário:
http://www.luisaalexandra.com/2011/02/pao-caseiro.html?showComment=1363169136659#c8069349096609199595
A Aprendiz da Avó
Março 13, 2013Luísa, eu também quero uma bimby:):)
Entretanto, vou experimentar fazer manualmente que o ar deles está um must!
beijinhos
http://fabricocaseiro.blogspot.com/2013/03/arroz-malandro-de-pescada-e-camarao.html
Luísa Alexandra
Março 13, 2013São muito fáceis de fazer, com uma batedeira ou até à mão.
Beijinho.
O Cantinho da Sophia
Março 13, 2013Olá Luísa,
Adorei estes bolinhos. Parecem deliciosos. Adorei ver mais um video teu. Já me ri, porque estava a ver o video aqui no trabalho e quando chegou à parte do vrruumm, as minhas colegas até pularam da cadeira, porque não estavam à espera de ouvir o aceleramento 🙂 Fartamo-nos de rir. Muito bom! Elas também são tuas seguidoras. Vamos sempre todos os dias ver as novidades no teu blog. Obrigada por partilhares tantas coisas boas.
Beijinhos
Luísa Alexandra
Março 13, 2013Ficou giro esse efeito, não ficou? 🙂
ana duarte
Março 13, 2013Olá gostei bastante do vídeo!!!Gostei foi da parte do acelera até me assustei pensei que era lá fora na rua e afinal eras tu lolll
Os bolinhos como sempre maravilhosos.Beijinhos
Luísa Alexandra
Março 13, 2013É para despachar 🙂
Cindy
Março 13, 2013Adorei os bolinhos!
beijinho
Catarina Sá - A Cozinha da Kinhas
Março 13, 2013Que biscoitos tão lindos 🙂
beijinhos
Monstro das Bolachas
Março 13, 2013Olá 😀
Os biscoitos estão mesmo com bom aspecto.
Asihh que delicia 😀
A propósito adorei a "nova cara" daqui do teu cantinho 😀
Beijinhos*
Luísa Alexandra
Março 13, 2013Nova cara literalmente 🙂
luci
Março 13, 2013Que lindos que ficou Luisa
beijos
Violeta Pasat
Março 13, 2013Olá Luisa,simples,ótimo aspecto,deliciosos!Adoro biscoitos,bolachas,etc..bjs,violeta
Catarina Beltrão
Março 13, 2013Já fiz esta receita vária vezes, pois cá em casa, e não só, os bolinhos da Olinda são muito apreciados. Mas o vídeo ajuda sempre. Beijos.
LiBelinha
Março 13, 2013Ficaram bem lindos e deliciosos
Susana Machado
Março 13, 2013Ficaram lindos os biscoitos.. e o Vídeo está excelente… os efeitos sonoros ficaram muito engraçados.
Por acaso acho que a ultima fornada de biscoitos que fiz usando o dispara-biscoitos a massa não estava perfeita, e realmente estava a fazer alguma pressão… mas la continuei. Tenho de ver se não forço porque não quero ficar sem a minha maquininha!!! hehehe…
Beijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/
Luísa Alexandra
Março 14, 2013Obrigado Susana 🙂
Pelo que vi o teu vídeo dá a entender que estás a forçar para disparar, e tal não se deve fazer. A mola é frágil e pode partir ao usar-se massas muito duras, deves ter sempre o cuidado de utilizar massas maleáveis que possam ser disparadas sem esforço.
CatarinaSofia
Março 14, 2013Muito bons! Nunca experimentei, mas parecem ótimos.