Até agora praticamente todas as pessoas que visitam a nossa casa nova me perguntam se não temos exaustor 🙂
Isto porque o exaustor que escolhemos não parece mesmo nada um exaustor.
Foi colocado por cima da placa de indução, evidentemente, na ilha no centro da cozinha, mas está incorporado numa saliência do tecto, que acompanha o tamanho da ilha e da mesa de cozinha, que é agarrada à ilha, e parece mais um sistema de iluminação do que propriamente um exaustor.
Foi o que mais gostei nele.
Quando a cozinha foi projectada eu referi que não queria um exaustor que tapasse a vista da cozinha, pois a ilha está mesmo no centro da cozinha, em frente a uma enorme janela, e um exaustor de chaminé tradicional iria ficar a tapar tudo, além de que quem cozinha diariamente sabe o irritante que é ter um exaustor ali perto da cabeça que uma pessoa nem se consegue chegar á frente que bate logo com a cabeça no exaustor. É irritante e fica esteticamente feio, na minha opinião.
Foi-me então aconselhado este tipo de modelo, que apesar de ser bastante moderno, se enquadrou muito bem na estética da cozinha.
Tem um excelente poder de exaustão, puxa bem todos os cheiros, mesmo o cheiro de fritos mais intenso desaparece assim que ligo o exaustor.
É da Frasa, podem ver o modelo e toda a informação AQUI.
Ainda não posso referir se interfere com o recuperador de calor, só quando passar o Outono e Inverno e começarmos a acender a lareira regularmente é que dará para perceber se consigo ter o exaustor ligado com a lareira acessa ou se poderá puxar o fumo, como por vezes acontece.

Estando colocado no tecto, funciona através de um comando remoto que tem as funções de ligar e desligar, aumentar ou diminuir o funcionamento da exaustão, acender as luzes e um timer que permite que se desligue automaticamente passado 10 minutos. Esta função torna-se bastante prática pois quando termino de cozinhar basta clicar no botão do timer e já não tenho que me preocupar em desligar o exaustor, passados 10 minutos ele desliga-se.

A sua limpeza também é fácil.
Tenho que me colocar em cima de um banco para lá chegar acima, é a parte chata, mas nestas coisas “não há bela sem senão!”
Também nem tudo pode um mar de rosas 🙂
Basta puxar o vidro para baixo, o que me fazia alguma confusão logo ao início pois parecia mesmo que aquilo iria cair tudo, mas agora já estou habituada!
Tem os filtros que são laváveis, mesmo á máquina, retiram-se, lavam-se e colocam-se de novo.
Limpo-o com um desengordurante, depois passo com um desinfectante, de momento uso ESTE, e por fim com um pano seco para ficar sem manchas.
Basta fechar e está pronto a usar.
Este exaustor tem ainda um indicador de limpeza de filtros, creio que quando chega a 100 horas de funcionamento acende uma luz vermelha, sinal que é preciso limpar os filtros. Eu costumo limpar todas as semanas, ou de duas em duas semanas este tipo de limpeza mais profunda.