Massa:
| 200 gr. de Farinha de Trigo
| 90 gr. de Margarina
| 45 gr. de Água
| 1 colher [de chá] de Flor de Sal
| 1 colher [de chá] de Açúcar

Recheio:
| 100 gr. de Cenoura [usei duas cenouras médias]
| 1 Cebola média
| 300 gr. de Bacalhau desfiado crú [usei Supremas de Pescada da Pescanova]
| 50 gr. de Azeite
| 1 dente de Alho
| 200 ml. de Natas para culinária
| 4 Ovos
| Pimenta
| Noz Moscada
| Cebolinho Fresco

Preparação:

Massa:
No copo da Bimby colocam-se todos os ingredientes.
Programa-se 15 seg., vel. 6. 
A massa é muito maleável e elástica, bem fácil de trabalhar.
Com um rolo estende-se até formar um círculo que cubra a base da forma e o rebordo.
Transfere-se a massa para uma forma de aro amovível, pica-se com um garfo e leva-se ao frigorífico enquanto se prepara o recheio.

Recheio:
No copo da Bimby coloca-se a cebola, o dente de alho, a cenoura às rodelas e o azeite.
Tritura-se 6 seg., vel. 5.
Depois programa-se 7 min., temp. 100º, vel. 1.
Adiciona-se o bacalhau desfiado e programa-se 4 min., temp. 100º, vel. colher inversa.

Numa tigela mistura-se bem as natas e os ovos.
Tempera-se a gosto, eu usei pimenta, noz moscada e cebolinho fresco picado.
Junta-se esta mistura no copo da Bimby e mistura-se 5 seg., vel. 5.
Transfere-se o o recheio para a forma já com a massa e leva-se ao forno pré-aquecido a 180° durante 20-25 minutos, ou até estar dourada a gosto.
Desenforma-se e está pronta a servir.
É boa quente ou fria, eu provei de ambas as maneiras e preferi fria, fica mesmo muito boa.