https://luisaalexandra.com/2015/12/cabrito-no-forno-com-arroz-de-miudos/

Cabrito é uma carne que gostamos bastante cá por casa. A Junta de Freguesia de Fátima tem uma pequena quinta onde cria cabritos, e outros animais, e depois os disponibiliza para venda. Costumo comprar os cabritos de lá, pois sei que são caseiros, criados nos pastos da serra, de qualidade. A carne é bem tenra … Continue a ler Cabrito no Forno com Arroz de Miúdos