Já experimentei praticamente todos os produtos da Dulcis e não consigo escolher apenas um como preferido 🙂

São todos deliciosos, cada um deles adequado à sobremesa que se pretende.

Com este calor infernal, apetece é comer coisas frescas, e as sobremesas cá de casa tem sido todas de frigorífico ou congelador.

O semi frio que hoje vos mostro é daquelas sobremesas que se preparam com uma rapidez e facilidade incríveis 🙂

Ideais para se ter sempre no fresquinho para quando apetece algo… bom 🙂

Uma sobremesa bem gulosa!

Experimentem!

Eu optei por fazer uma base crocante que deu um toque excelente, a suavidade do semi frio com a textura da base fica mesmo muito bem.

 

 

Ingredientes:

Base crocante:

| 150 gr. de Bolachas com Pepitas de Chocolate [ou outras a gosto]

| Dulcicreme Choc’Avelã DULCIS, usei duas colheres de sopa

 

Semi Frio:

| 200 gr.  de Preparado para Semi Frio de Chocolate DULCIS

| 400 gr. de Natas Vegetais, eu adoro ESTAS que já são adoçadas e montam com imensa facilidade

 

Preparação:

Trituram-se as bolachas grosseiramente.

Adiciona-se um pouco de Dulcicreme Choc’Avelã DULCIS e mistura-se.

Esta base coloquei nas formas da Torre de Moldar da Tupperware, calcando com uma colher até ficar bem compactado.

 

 

 

Batem-se as natas até ficarem firmes, estas natas vegetais são mesmo muito fáceis de montar, em poucos minutos ficam no ponto.

Reservei um pouco para colocar depois por cima a decorar.

Às restantes que ficaram no speedy chef da Tupperware juntei o preparado para Semi Frio de Chocolate DULCIS.

Mistura-se até ficar bem incorporado.

Começa logo a ganhar consistência, ao bater nota-se bem 🙂

 

 

 

Coloca-se uma camada de semi frio por cima da base de bolacha.

Por cima decora-se a gosto, eu usei uma seringa de pasteleiro e fiz pequenos montinhos de natas batidas.

Leva-se ao congelador durante uma hora, transferindo depois para o frigorífico até à altura de servir.

 

 

 

Visto que tenho apenas uma torre de moldar, composta por três aros, sobrou-me ainda bastante semi frio.

Coloquei numa caixa congeladora, decorei com bolacha triturada e as restantes natas batidas e levei ao congelador.

Fica um gelado delicioso! 🙂

 

 

 

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Fotos: Panasonic Lumix DMC-TZ70EG-K