Como Plantar Caroço de Abacate?

Quarta-feira, Agosto 17, 2016

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Abacate é um ingrediente que não costumo usar muito.

Nunca fui grande fã, mas porque tinha a mania de o preparar sempre misturado com outros ingredientes, como por exemplo em guacamole.

Já tinha comido em vários locais diferentes, mas realmente nunca me seduziu.

Até que comecei a comer o abacate simples, só assim fatiado ou cortado em cubos, e foi aí que comecei a gostar!

Pois é verdade, para mim o abacate tem que ser comido simples 🙂

Tem o problema do preço, pelo menos cá por Fátima acho que é caro e então resolvi fazer a experiência de plantar o caroço.

Na minha página de facebook, que podem seguir AQUI, coloquei ESTA FOTO:

 

 

 

Experimentei plantar um caroço de abacate directamente na terra do jardim cá de casa para ver se germinava.

Mas foram várias as pessoas que me indicaram um método eficaz e muito engraçado de plantar o caroço, e eu segui os seus conselhos!

Agradeço a todos pela ajuda!

 

Então cá está, nos próximos tempos veremos o desenrolar da experiência, se realmente resulta!

Bem, tenho que confessar que a primeira experiência que fiz, logo depois de colocar a foto no facebook, não correu como esperado.

Fiz tudo como mostro em seguida, mas deixei o copo em cima da bancada da cozinha. No dia seguinte o meu Bartolomeu Júnior tinha tirado o caroço do copo e já tinha palitos no chão e um caroço partido ao meio com metade dentro da cama dele! Gatos em casa tem destas coisas 🙂

Agora já estou mais alerta e coloquei este copo no cimo de um móvel onde os gatos não conseguem chegar [acho eu…] 🙂

A ver vamos!

 

Então fiz assim:

Retirei o caroço do abacate, lavei-o bem e deixei secar dois dias. Nessa altura com facilidade retirei a pele castanha que o envolvia.

Coloquei quatro palitos espetados à volta do caroço, de modo a que o sustente no copo, mas com o cuidado de os deixar ligeiramente para cima, para a parte de baixo do caroço ficar mergulhado em água. Parece um satélite:

 

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Colocar depois o caroço num copo com a parte de baixo dentro de água, como mostra as fotos:

 

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Tenho mudado a água sempre que fica mais escura.

Vou dando notícias quando começar a germinar!

 

Toda esta actividade foi supervisionada pelo Bartolomeu Júnior.

Está, portanto, dentro da legalidade e estou certa que será um sucesso!

 

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Já fizeram esta experiência?

Demora muito tempo a germinar?

 

 


Fotos: Panasonic Lumix DMC-TZ70EG-K

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33 Responses
  • Alda Santiago
    Agosto 17, 2016

    Olá Luísa Alexandra, também me aconteceu querer plantar o caroço de abacate. Fiz uma breve pesquisa online e de uma forma mais simples segui os passos que indicou. Plantei o caroço num vaso na janela da cozinha, fui regando e acabei por me esquecer dele… Como o vaso é partilhado com outra planta fui sempre regando, uns dias depois vejo um pauzinho a sair da terra… Pensei o que seria aquilo??? Já me tinha esquecido do caroço plantado 😉 Afinal está a crescer cada vez mais,(quando chegar a casa à noite envio uma foto) e tem umas folhas bastante grandes. Li algures que se deviam retirar as folhas grandes para a planta crescer mais, no inicio ainda tirei algumas mas como fui de férias só agora é que volto a pensar nisso. Durante as férias eram só regadas para ninguém estragar. 😉 Não se se dará fruto no futuro…

    • Luísa Alexandra
      Agosto 17, 2016

      Alda, os caroços que tinha colocado no jardim [creio que foram três] mantive-os lá. Vou regando frequentemente o jardim, por isso se nascerem muito bem, caso contrário fica a tentativa!
      Vamos ver agora como corre esta experiência no copo 🙂

  • Joana Claro
    Agosto 17, 2016

    Com abacate nunca fiz mas tenho muitas coisas plantadas na minha horta (leia-se Varanda) 🙂 Se resultar com o abacate também vou experimentar!
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

  • Isabel
    Agosto 17, 2016

    Sobre a plantação não sei nada. Mas no que toca a comer experimente desfazê-lo num prato e juntar açúcar, canela e um pouco de vinho do Porto. Era assim que a minha mãe fazia. É uma delicia!

    • Rosalia
      Outubro 16, 2016

      Estava mesmo a pensar postar a nossa maneira de comer abacates como sobremesa, e vi que é quase a mesma que indica! A única diferença é que em vez do açucar nós usamos mel, e se houver crianças a comer, em vez do Porto usamos sumo de limão. Umas vezes o abacate é cortado aos cubos, outras é ligeiramente esmagado, tipo guacamole, é conforme o que nos apetece. Ah, e para dar um toque extra, também salpicamos com nozes ou amêndoas torradas e picadas.
      É mesmo muito bom, e também é saudável, os abacates têm uma gordura “boa” para o coração!

  • Filipa
    Agosto 17, 2016

    Olá Luísa, comentei no Instagram mas resumindo: no mês passado plantei 2, um deles não deu nada mas o outro começou logo a dar raíz e agora já tem um caule a sair. Quando tiver folha, coloco na terra. tenho trocado a água de 2 em 2 dias. em breve ponho foto no insta do estado atual!
    O mais giro ainda é o meu filho (2 anos) gostar de ver o “bebé abacate” a crescer.
    No passado já tive um que foi para a terra e deu folhas bonitas e grandes. Infelizmente morreu durante a mudança de casa e férias.
    Acho que é raro darem frutos mas sempre é uma planta gira.
    filipaxf (instagram)

    Boa sorte!
    Filipa

    • Luísa Alexandra
      Agosto 17, 2016

      Obrigada por contares a tua experiência 🙂 Vamos ver como corre por aqui!

    • Noel
      Outubro 29, 2016

      Pelo que sei, para dar frutos precisa de ter dois abacateiros. Creio que é por causa da polinização, mas isto foi-me dito por um amigo que tem vários abacateiros no terreno dele. Não custa experimentar.
      Boa sorte

      • Luísa Alexandra
        Outubro 30, 2016

        Obrigada. Neste momento tenho já dois prontos a plantar na terra.

  • Ana Casinha
    Agosto 17, 2016

    Já tenho visto destas experiências embora nunca tenha experimentado fazer! Vou aguardar pelas novidades!

    Beijinhos 🙂

  • Carlavb
    Agosto 17, 2016

    Estás a fazer tudo bem. O meu demorou uns 2 meses a germinar. E ate passar para o vaso demorou ubs 6 meses. Neste momento já deve ter quase 1m. As folhas são bem bonitas. Mas nao estou à espera que dê fruto. Boa sorte

  • Cristianne Alves
    Agosto 17, 2016

    Eu por acaso fiz de colocar o caroço na agua. Deu certo e ja tenho num vaso . Ja esta grandinha. O problema que me disseram é que para dar abacate a planta tem que ser excertada. Amanha mando foto para verem. Bj

  • Cátia
    Agosto 18, 2016

    A minha família tinha muitos abacateiros em Angola, e segundo o meu pai, deve demorar uns 2anos até dar frutos. Deve-se é ter sempre 2 abacateiros plantados relativamente juntos, por causa da flor e de polinizarem.

    • Luísa Alexandra
      Agosto 18, 2016

      Obrigada!

    • Rui Martins
      Janeiro 28, 2020

      Eu tenho um só no meu quintal e da peras com 800g

      • Luísa Alexandra
        Janeiro 29, 2020

        Os meus estiveram muito bonitos e a crescer durante vários meses, mas não aguentaram o calor insuportável que o verão passado teve.
        Acabaram por secar todos.

  • Ana
    Setembro 21, 2016

    Bom dia, D. Luísa
    Para mim que fui habituada a comer abacate desde criança na minha terra – Madeira – a única maneira tradicional de lá, é apenas abrir o fruto, tirar o caroço, e em cada metade dentro da casca (como uma tacinha na mão) ir polvilhando com colherinhas de açúcar à medida que se vai comendo – como lanche, como sobremesa. Além da planta ser bonita, também o chá das suas folhas, creio que é saudável para o fígado.

  • Cathy Bento
    Novembro 3, 2016

    Olaaaaaa.
    Acho que um dia destes vou me tentar a ffazer algo do género 😉
    Mas será que dará fruto ou será só a planta mesmo?
    Beijinhos

    • Luísa Alexandra
      Novembro 3, 2016

      Faço conta que dê fruto, é para isso que estou a investir neles 🙂
      Mas já me disseram que demora alguns anos, a ver vamos…

      • Cathy
        Novembro 3, 2016

        Esperemos que sim, pois sera um bom investimento.
        Vou tentar também.
        Beijinhos e obrigada pelas suas dicas 😀

  • elisabeta
    Abril 20, 2017

    Achei interessante para fazer com o meu filho para ele poder acompanhar o crescimento da planta.
    beijinhos

  • Claudia
    Outubro 18, 2017

    Como está o abacate já cresceu? Acabei de colocar o meu na agua vamos ver como corre …

  • Nilza Lopes
    Março 6, 2018

    Deixo aqui a explicação da necessidade de duas arvores abacate para ter frutos:
    Apesar de serem hermafroditas – flores masculinas e femininas na mesma inflorescência -, as variedades de abacate apresentam comportamentos distintos relativamente ao período do dia no qual ocorre abertura das flores. Algumas variedades abrem as flores femininas pela manhã e as masculinas à tarde, enquanto outras apresentam um comportamento inverso. Desta forma, no pomar de abacateiro é necessário ter dois tipos da planta para garantir a fecundação das flores.

  • Cristina
    Agosto 17, 2018

    Olá Luisa
    Chegou a dar frutos o abacateiro que plantou?
    Ando tentada a fazer este método, para florescer
    Bjs
    Cristina

    • Luísa Alexandra
      Agosto 17, 2018

      Ainda não, está a crescer mas ainda não é assim tão grande que dê fruto!

  • Rui Martins
    Janeiro 28, 2020

    Se me permitem deixo uma dica para quem quer germinar caroços de abacate.
    mentam no frigorifico uns dia o caroço e tirem a pele depois sim ponham num copo com agua.

    as sementes pensam, passou o frio logo vem a primavera isto facilita a germinação

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