Gosto bastante deste tipo de salada mais composta.
Para mim serve perfeitamente de refeição, principalmente nos dias mais quentes em que não apetece cozinhar 🙂
A sua facilidade de preparação torna-a mesmo uma excelente opção.
Para esta salada usei uma mistura para salada [daquelas pacotes de compra de salada pronta a comer], juntei umas sobras de frango, croutons, queijo parmesão [que adoro!] e ainda cebola crocante [comprei no Continente um pacote pequeno especial para salada, muito bom!].
Juntei depois um pouco de molho da Heinz para salada Caesar e está feito!
Este molho é o meu preferido, adoro!
Luísa Azevedo e Silva
Agosto 6, 2017Olá Luisinha, é a primeira vez que participo, e quero dar os parabéns pelo blog, pela família, pela filosofia de vida e pela casa 🙂
Agora uma dúvida: posso fazer a salada com restos de frango assado desfiado ou será mrsmo preciso cozer frango de propósito?
Obrigada e um beijinho do Magoito, Sintra
Luísa Alexandra
Agosto 6, 2017Obrigada Luísa! Eu uso sempre sobras de frango, seja assado, cozido ou bife.
Luísa azevedo e Silva
Agosto 6, 2017Ok, vou experimentar para o jantar, parece ser uma refeição saborosa e levezinha ao mesmo tempo. Obrigada 🙂
O diário da Inês
Agosto 6, 2017Também adoro este género de saladas, se for só alface e tomate não acho grande piada, mas assim mais compostas adoro e até faço delas refeições! 🙂 Bom resto de domingo.
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Bárbara Clara Brito
Agosto 6, 2017Olá, Luísa
Adoro saladas com este calor mas não dispenso da famosa “sopa” como entrada na refeição.
Beijinhos,
Clarinha
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Mary
Agosto 7, 2017Sabe tão bem com este calor, este tipo de saladas,…
Beijinhos,
Espero por ti em:
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Luísa azevedo e Silva
Agosto 7, 2017Luisinha,
Fiz a salada para o jantar, mas com umas variações, porque não tinha em casa exactamente os mesmos ingredientes da tua: em vez de croutons, usei amêndoa laminada torradinha para manter a textura estaladiça; também usei cebola fresca, não tinha outra, mas muito pouca quantidade para não abafar os outros sabores. Fiz eu o molho caesar: misturei um iogurte grego natural, uma c.s. de maionese, uma c.s. de sumo de limão, uma c.s. de mostarda, um dente de alho muito picadinho, azeite q.b. e duas c.s. de queijo parmesão ralado.
Ficou tudo óptimo com uma mistura de salada daquelas já prontas e sobras de frango assado desfiado, obrigada pela sugestão.
Ficou a faltar a sangria Casal Garcia, que ainda não conheço, mas não a companhia: deu à vontade para quatro pessoas 🙂
Obrigada
Luísa Alexandra
Agosto 7, 2017Gostei da tua versão!