O meu filho não é nada guloso com sobremesas, mas esta é das poucas que ele gosta 🙂

É super simples de preparar, e a versão que ele prefere é com bolachas Oreo, mas como eu não tinha substituí por bolacha torrada simples e ficou também muito bom, e mais simples ainda!

Por isso cada um poderá usar o tipo de bolachas que mais gosta, daquelas tipo digestive, com bolachas de manteiga fica óptimo ou daquelas tipo Belgas também fica mesmo muito bom, ou com as Oreo, que na minha opinião fica mais enjoativo, mas que é uma versão bem apreciada. Ou então assim com bolacha daquela torrada mais simples que existe!

Ingredientes:

| Bolacha torrada [quantidade a gosto]

| 400 ml.de Natas [2 pacotes]

| 1 lata de Leite Condensado

| 3 Folhas de gelatina

| 1 Café expresso curto

Preparação:

Trituram-se as bolachas.

Bate-se as natas até ficarem bem firmes.

Hidratam-se as folhas de gelatina em água fria e depois dissolvem-se muito bem num café expresso acabado de tirar [bem quente para dissolver a gelatina].

Mistura-se muito bem o leite condensado com a gelatina dissolvida no café.

Junta-se as natas e envolve-se, mas sem bater, mistura-se apenas com a espátula até ficar um creme bem homogéneo.

Numa taça grande, ou em taças pequenas, coloca-se uma camada de creme, depois um pouco de bolacha triturada e assim sucessivamente até terminar os ingredientes.

Reserva-se no frigorífico até servir.