A sugestão de refeição que hoje aqui partilho é mesmo muito simples!

O peixe, usei lombos de salmão mas podem usar o tipo de peixe que mais gostem, foi cozinhado na frigideira, apenas temperado com um pouco de azeite, alho e sal. Ficou óptimo!

Para acompanhar legumes cozidos, optei por brócolos, couve flor, cenoura e batata.

Ingredientes:

| Salmão, usei lombos

| Azeite

| Alho

| Sal

| Legumes a gosto

Preparação:

Numa frigideira anti aderente coloca-se o peixe.

Rega-se com um pouco de azeite e tempera-se com alho e sal.

Cozinha-se de ambos os lados até ficar a gosto.

Os legumes foram cozinhados apenas em água temperada com sal até ficarem a gosto.

Servi o peixe sobre uma fatia de pão dourado na frigideira com azeite e alho.