Pesquisa pela Categoria Carne • Aves

Strogonoff de Frango

Segunda-feira, Abril 6, 2020

    Estamos numa altura em que se procuram as refeições o mais simples possível, de modo a aproveitar tudo o que se tem por casa! A ideia é um strogonoff muito básico. Usei bifes de frango, mas cada um poderá usar a carne que tiver à disposição. Os cogumelos foram de lata, pessoalmente prefiro os frescos mas toda ...

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Frango no Forno • UltraPro da Tupperware

Sexta-feira, Março 27, 2020

  Conheço imensa gente que tem o recipiente UltraPro da Tupperware e não lhe dá uso por não ver sugestões em como o usar :) Ora isso até pode ser considerado pecado, pois é um utensílio tão caro e tão prático que deve ser usado ao máximo!!!! Aqui por casa uso bastante, tenho de vários tamanhos, este que ...

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Arroz de Cabidela com Frango Caseiro

Segunda-feira, Março 23, 2020

  A minha Mãe e uma amiga juntaram-se para criar frangos caseiros. É uma espécie de hobby em que juntam o útil ao agradável: visto que tem sempre sobras de comida para alimentar os frangos, aproveitam e conseguem ovos caseiros e, ao final de alguns meses, carne de frango caseiro mesmo muito saborosa. Claro que eu beneficio sempre ...

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Panados de Carne

Sexta-feira, Março 20, 2020

    Tenho quase sempre panados prontos a fritar cá por casa. Já partilhei com vocês aqui no blog que costumo fazer uma quantidade maior, que depois congelo, tal como aconteceu com estes que hoje mostro :) O tipo de carne é a gosto, eu dou primazia às aves, seja frango ou perú, mas também resulta bem com porco ...

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Arroz de Frango com Cenoura

Segunda-feira, Março 16, 2020

    É uma receita que sabe mesmo bem em dias frios! Daquelas muito aconchegantes e saciantes, que a mim trazem sempre recordações de infância pois em pequena lembro-me bem de comer imensas vezes este género de refeição tanto em casa dos meus Pais como dos meus Avós :) Os temperos que se usam são sempre a gosto pessoal. Eu ...

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Peito de Frango Enrolado em Bacon

Segunda-feira, Março 9, 2020

    Tinha dois peitos de frango caseiro bem generosos, com osso ainda, a descongelar. Ainda não sabia ao certo como os preparar, mas para mim a carne de frango é das mais versáteis, por isso é fácil encontrar receitas para a usar :) Ao abrir o frigorífico vi uma embalagem de bacon fatiado e veio logo à ideia ...

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