Arquivos Tag Alpro Soya

Biscoitos de Natas • Receita em VÍDEO

Quarta-feira, Março 5, 2014

Hoje trago mais um VÍDEO :) Com uma receita bem simples, inspirada no livro Culinarium, da Vaqueiro, mas com algumas alterações, como explico no vídeo. Para moldar os biscoitos usei o Gnocchi Party, da Tupperware, mas evidentemente que quem não tenha este utensílio poderá moldar bolinhas com as mãos ou até esticar a massa com um rolo ...

Bolo de Nata e Limão com Sementes de Papoila coberto com Creme de Pasteleiro Caseiro

Quarta-feira, Fevereiro 26, 2014

Esta receita de bolo não é novidade, já a colocado AQUI, mas com uma cobertura de chocolate. É uma massa bastante versátil, pode ser servido simples, sem qualquer tipo de cobertura, com chocolate como mostrei AQUI ou com creme de pasteleiro, que é a versão que hoje vos trago. É um bolo muito bom, bem fôfo e de ...

Bolo de Aniversário • Bolo de Nata e Limão com Sementes de Papoila e Bolo de Nata Simples com Cobertura de Chocolate e Nozes

Sexta-feira, Fevereiro 14, 2014

Os meus Avós comemoram os aniversários com poucos dias de diferença. A minha Avó Mariana fez 83 anos no dia 4 de Fevereiro e o meu Avô Joaquim fez 84 anos no dia 8 de Fevereiro. Toda a família se reuniu para celebrar, e como de costume coube-me a mim fazer o bolo de aniversário. Os bolos simples ...

Tagliatelle com Molho de Nata e Queijo Amanteigado com Camarão

Segunda-feira, Novembro 11, 2013

As massas estão frequentemente presentes á nossa mesa. Bem fáceis de preparar, prestam-se a inúmeras variações. A sugestão que hoje trago foi feita com tagliatelle fresca, que pode substituir-se por qualquer outro tipo de massa ao vosso gosto. Enriquecida com um delicioso molho de nata e queijo fica mesmo tentadora! Acompanhei com camarão cozido descascado e uma rica salada ...

Lombos de Pescada do Cabo com Esparguete e Ervilhas em Molho de Nata de Soja

Segunda-feira, Outubro 28, 2013

Não é nada fácil imaginar todos os dias algo diferente para cozinhar. Principalmente quando se cozinha para adultos e crianças, cada um com os seus gostos e requisitos «especiais» :) A receita que trago hoje apareceu assim num vapt-vupt... retirei os lombos de pescada do congelador sem saber ao certo como os preparar. Estava calor para os preparar no forno, ...

Bolo Rico de Sementes e Aveia com Iogurte de Soja

Quarta-feira, Outubro 23, 2013

Um bolo bem rico é a minha proposta de hoje :) Rico em sementes: levou sementes de papoila, sementes de sésamo, sementes de linhaça e aveia em flocos; e foi feito também com iogurte de soja. Uma alternativa saudável para um delicioso pequeno-almoço ou lanche. Ingredientes: | 1 Limão | 3 Ovos | 120 gr. de Açúcar | 2 iogurtes de ...

Hambúrgueres na Frigideira • Creme para Cozinhar Alpro Soya

Domingo, Agosto 25, 2013

Hambúrguer não significa fast-food. É carne picada com um formato redondo :) Os hambúrgueres que confecciono cá em casa são feitos no talho. Compro a carne a meu gosto, geralmente uma mistura de carne de vitela e carne de porco, peço para picarem essa carne e darem-lhe o formato de hambúrguer. Quando o tempo está convidativo para as refeições ...

Sobremesa Suave de Soja e Doce de Mirtilos • Com Iogurte de Soja e Creme de Soja

Sexta-feira, Agosto 23, 2013

Trago uma sugestão bem fresca e de fácil preparação. Para a sua confecção usei os produtos da Alpro, o creme de soja substituto de natas para bates, que é excelente e monta com imensa facilidade, e também os iogurtes de soja natural, que são bem cremosos e saborosos. Uma sobremesa leve e que ficou com uma cor ...