Estou a gostar muito de utilizar a farinha de grão nos bolos. Dá uma consistência mais densa aos bolos, um ligeiro sabor a grão, mas algo muito subtil e agradável, e uma cor dourada fantástica . O bolo cuja receita vos apresento em seguida foi literalmente devorado pelo meu marido e pela minha filha ao lanche :) Um ...
Tarte de Chocolate, Limão e Coco [Dulcicreme de Chocolate recomendado Luísa Alexandra]
Esta tarte é uma delícia! Bem fácil de preparar, conjuga o sabor fresco do limão com a intensidade do chocolate e o exótico do coco, uma mistura de sabores fantástica! Para a massa usei uma farinha para bolos da Gluten-Free Living, que poderão adquirir AQUI. É uma mistura de farinha de milho, arroz e tapioca à qual, adicionando ...
Biscoitos de Farinha de Grão com Erva Doce e Limão • Dispára-Biscoitos • Bimby [Thermomix]
Acabadas as férias, voltamos à rotina :) Eu gosto de rotinas, gosto de organização, principalmente em relação aos meus filhos. Acho as férias grandes muito grandes. Digo isto agora que sou "crescida", mas também achava o mesmo quando era estudante. As férias escolares são boas ao início, em que se anseia o descanso, a praia, o convívio com os ...
Pizza Rústica Alta e Fôfa • Bimby [Thermomix] • Receita em VÍDEO
Confesso que já tinha saudades de gravar um VÍDEO! Nestas últimas semanas não se proporcionou o ambiente necessário para conseguir gravar, e devo dizer que o mês de Agosto tira-me a vontade de tudo! Só quero que Agosto passe e volte tudo à "normalidade" :) Confusões á parte, deixo-vos ficar com uma receita bem simples de uma pizza ...
Lombinhos de Perca Panados com Crunchy Crumbs [Pão Ralado de Milho] acompanhados com Arroz Natura com Tomate e Perca e Feijão Verde
Em primeiro lugar devo esclarecer que esta não é uma refeição para celíacos, ou pelo menos não foi essa a minha preocupação, pois não sou esclarecida o suficiente para saber o que é ou não apto a quem é intolerante ao glúten. Usei, isso sim, um produto que é indicado para os celíacos, o Pão Ralado ...
Gluten-Free Living
A doença celíaca está cada vez mais a ser desmistificada. Hoje em dia muitas são as ofertas de produtos adaptados, sem glúten, e os celíacos já conseguem, com relativa facilidade, encontrar à venda bons produtos adaptados às suas necessidades. A Gluten-Free Living é uma empresa que tem como objectivo oferecer aos intolerantes ao glúten, de uma ...
